'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 백반 정식 전문점 '매○○○'을 찾아간다.
12일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '매○○○'을 찾아가 청국장 맛의 비법을 들어본다.
수원 권선구 호매실 인근에 있는 '매○○○'에서는 언제나 신선하고 엄선한 재료만을 사용한 13가지의 반찬을 선보인다. 또한, 직화로 구운 닭 불고기, 돼지고기 볶음
제너시스BBQ 그룹은 미국 아칸소 주(State of Arkansas)의 주도 리틀록(Little Rock)시에 ‘BBQ 아칸소 리틀록점’을 오픈했다고 27일 밝혔다.
BBQ 아칸소 리틀록점은 치킨앤비어 타입으로 약 231㎡(70평), 총 60석 규모다. 매장에서는 치킨류 외에도 샌드위치, 라이스볼, 떡볶이 소스에 졸인 찜닭 위에 치즈가 올라가는 ‘치즈
토종닭ㆍ특수부위 횔용한 다양한 메뉴예약률 70~80%...외국인이 전체의 절반
20일 저녁 서울 용산구 이태원역 4번 출구로 나오니 한 눈에 들어온 ‘교촌필방’. ‘붓을 당기면 문이 열립니다’라는 안내문에 따라 벽에 달린 커다란 붓을 아래로 당기니 스르륵 입구가 열렸다. 다채로운 붓과 먹, 한지 등으로 꾸며져 서당을 닮은 이곳은 교촌치킨의 플래그십 매장
“냉동실에 넣어 놨다가 아이들 식사나 간식으로 간편하게 챙겨주기 좋더라고요. 간편식이라고 대충 떼웠다는 느낌보다는 꽤 괜찮은 식사를 한 듯 잘 만든 것 같아요.”
9일 대상그룹 청정원이 론칭한 간편식 전문 브랜드 호밍스의 이벤트 ‘호밍스가 맛있더라 존(ZONE)’에서 만난 박경미(49) 씨는 이같이 설명했다.
청정원은 이날 서울 영등포구 타임스퀘어
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너에서 부드러운 떡갈비의 정체는 닭?! ‘신○○○○’을 찾아간다.
2일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 먹킷리스트 코너를 통해 닭 불고기 맛집 ‘신○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
대구, 수성구, 수성구민운동장, 수성시장역, 수성구청역 맛집으로 통하는 ‘신○○○○’에서는
대상㈜은 청정원 호밍스 ‘메인요리’가 누적 판매량 200만 개, 누적 매출액 150억 원을 돌파했다고 7일 밝혔다. 작년 5월 제품을 출시한 이후 1년 만에 이뤄낸 성과다.
메인요리 가정간편식(HMR)은 급속 냉동기술을 활용해 유통기한을 대폭 늘리고 포장재 사용을 최소화해 기존 냉장 밀키트의 한계점을 보완한 냉동 HMR이다.
청정원 호밍스 메인요리는 누구
건강에 관심이 많은 웰니스족 증가에 힘입어 냉동ㆍ냉장 가공 닭고기 시장이 커지고 있다. 식품업계 1위인 CJ제일제당이 닭가슴살 시장에 출사표를 냈고, 밀키트 업체와 닭가슴살 전문 브랜드가 손을 잡는가 하면 프랜차이즈 치킨업체도 장기를 살려 닭가슴살 제품을 출시하고 나섰다.
17일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 2015년 90억 원에 그쳤던 냉장 닭
대상 청정원이 집에서 즐기는 간편식 브랜드 '호밍스(HOME:ings)'를 론칭하고 메인 요리와 볶음밥 등 신제품을 출시했다고 25일 밝혔다.
청정원 '호밍스'는 '홈(HOME)'에 현재진행형을 뜻하는 '아이엔지(ing)'를 결합해 만든 브랜드로 가정에서 직접 만들어 즐기는 '제대로 된 식사'를 통해 느끼는 만족감을 담아냈다. 대상은 청정원 '호밍스'를
교촌에프앤비가 새로운 HMR(가정간편식) ‘교촌 닭가슴살 도시락’ 5종을 출시했다고 21일 밝혔다.
‘교촌 닭가슴살 도시락’ 5종은 국내산 재료로 만든 나물과 야채, 닭가슴살 등 고섬유질·고단백의 한식 반찬으로 구성돼 맛과 건강함을 동시에 잡은 HMR제품이다. 포장을 뜯지 않고 전자레인지에 바로 조리할 수 있어 간편하게 건강하고 가벼운 한 끼를 즐길
하림이 ‘한판 닭불고기’ 간장맛과 고추장맛 2종을 출시했다고 2일 밝혔다.
하림 측은 최근 jtbc 예능 프로그램 ‘육자회담-닭고기특집’에 소개돼 화제를 모았던 ‘청송 닭불고기’ 레시피에서 착안해 만든 신제품이라고 '한판 닭불고기'를 소개했다.
‘한판 닭불고기’는 무항생제 인증을 받은 닭고기를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(In
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 마카닭백숙 & 닭불고기 맛집 '안○○○'을 찾아간다.
12일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법24시 밥상을 털어라 코너를 통해 마카닭백숙 & 닭불고기 맛집 '안○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'안○○○'에서는 마카닭백숙과 닭불고기가 인기 메뉴다.
이곳
하이트진로가 현지인을 대상으로 유럽 시장에 한국 주류 문화 확대에 나섰다.
하이트진로는 지난달 29일 프랑스 파리에서 팝업스토어 ‘코리아 스피릿 2019(Corea Spirit 2019)’를 열고, 23일에는 영국에서 ‘한여름밤의 진로(A Midsummer Night’s Jinro)’ 클럽 파티를 진행하는 등 유럽 시장 확대를 위한 마케팅 강화에 나섰
'생활의 달인' 닭불고기의 달인과 물회의 달인이 특별한 맛의 비법을 공개한다.
29일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 경북 봉화군의 시골 마을에서 유난히 사람으로 북적거리는 가게를 운영한다는 닭불고기의 달인 엄점용(43·경력 20년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 닭불고기의
'2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛 코너에서 35년 전통 산더미 우거지 뼈다귀탕 맛집 '원조이화감자국', 59년 전통 춘천 숯불 닭갈비 맛집 '원조숯불닭불고기'를 찾아간다.
21일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 전설의 맛 코너를 통해 서울 은평구 산더미 우거지 뼈다귀탕 맛집 '원조이화감자국', 강원 춘천시 춘천 숯불 닭갈비 맛집 '원조숯
CJ푸드빌의 계절밥상이 가정간편식(HMR) 신제품을 출시하며 라인업 확대했다.
이번에 출시된 신제품은 ‘숙성담은 돼지불고기’와 '청송식 닭불고기' 2종으로 각각 고추장맛과 간장맛 중 선택할 수 있도록 했다.
계절밥상은 가정간편식(HMR) 라인업을 확대하며 매장에서만 판매하던 기존 방식에서 벗어나 온라인 식품 배송업체 마켓컬리에도 입점했다.
'생방송 투데이' 오늘 방송 맛집 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 광주 닭불고기 맛집 '무등산 닭불고기'를 찾아간다.
5일 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘 방송 맛집에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 광주의 리얼 맛집 '무등산 닭불고기'를 찾아가 특별한 맛의 비밀을 파헤친다.
광주 서구의 유명한 닭집인 '무등산 닭불고기'
아시아나항공이 22일부터 24일까지 인천국제공항 국제업무단지에서 해외 기내식 케이터링 업체 셰프들을 대상으로 '해외 셰프 초청 한식교실' 행사를 진행했다.
아시아나항공은 매년 취항 중인 주요 도시의 해외 기내식 케이터링 업체 셰프 대상 한식 조리 교육을 진행하고 있다. 전세계 아시아나항공 노선의 기내식 품질 향상과 더불어 균일한 기내식 제공을 위
편의점 업계가 명절을 맞아 1인 가구 등 혼자 명절을 보내는 사람들을 위해 설 명절 도시락을 잇따라 내놓고 있다.
19일 관련업계에 따르면 GS25는 설을 앞두고 20~31일까지 전국 점포에서 ‘명절 도시락’을 선보인다.
이번에 선보이는 명절도시락은 흑미밥에 명절에 즐겨 먹는 돈불고기찜, 동그랑땡, 오색전, 잡채 등 메인 반찬과 명태초무침, 콩나물
아시아나항공은 인천국제공항 지원단지 내에 위치한 LSG스카이쉐프 코리아에서 해외 기내식 케이터링 업체 쉐프들을 대상으로 ‘아름다운 한식교실’ 행사를 진행했다고 30일 밝혔다.
아시아나항공은 매년 취항 중인 주요 도시의 해외 기내식 케이터링 업체 쉐프들을 국내로 초청해 한식 조리 교육과 실습을 통해 한식 세계화에 기여해 왔다. 올해는 △미국 뉴욕 △중
과거 요식업 창업이 이른바 ‘대박’을 노리는 과감한 투자에 가까웠다. 하지만 소자본 창업 및 생계형 창업이 주류를 이루는 근래의 창업환경 속에서는 보다 안전하고 신중하게 접근해야 한다. 이에 안정적인 창업의 필수요소라 할 수 있는 ‘검증된 사업모델’과 ‘메뉴 경쟁력’이 창업 아이템 선정의 절대 기준이 되고 있다.
특히 다양한 프랜차이즈 브랜드가 쏟아지면서