스타셰프 검색결과

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포시즌스호텔 서울, 미쉐린 스타 셰프 스티브 진 선임

포시즌스호텔 서울에서 미쉐린 스타 13개를 보유한 페이스트리 셰프의 디저트를 맛볼 수 있게 됐다. 포시즌스서울은 전일 호텔 디저트를 책임질 신임 총괄 페이스트리 셰프로 스티브 진(Steven Jin) 셰프를 선임했다고 밝혔다. 중국에서 태어나 프랑스에서 성장한 그는 2015년 프랑스 디저트 챔피언십 실버 어워드에서 수상하면서 본격적으로 미쉐린 커

2025-04-01 10:42
롯데홈쇼핑, 최현석·유튜버 상해기와 ‘테이스티:맛’ 방송 진행

롯데홈쇼핑은 25일 스타 셰프 최현석과 150만 명의 구독자를 보유한 먹방 유튜버 상해기가 함께하는 식품 판매 방송을 선보인다고 24일 밝혔다. TV홈쇼핑 생방송과 롯데홈쇼핑 공식 유튜브 채널 ‘롯튜브’에서 동시에 생중계되는 방송으로, 이를 위해 ‘셰프존’과 ‘유튜버존’으로 나눈 이색 스튜디오를 구성했다. 최현석 셰프가 직접 개발한 등심 돈까스를 다양한

2025-03-24 09:34
글로벌 셰프들 다시 서울로...'아시아 50 베스트 레스토랑' 연속 2회 개최

서울이 또 한 번 아시아 미식의 중심지로 떠오른다. 22~26일 닷새간 올해 아시아 최고 레스토랑을 발표하는 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’이 서울에서 개최된다고 20일 시가 밝혔다. ‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 권위 있는 미식 평가지로 손꼽히는 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 주최사인 50 BEST(영국)의 아시아권 행사다. 월드 50 베스트 레스

2025-03-20 11:15
제철 재료에 미슐랭 셰프 초청까지…호텔가, 봄철 미식 경쟁 펼친다 [배근미의 호스테리아]

포시즌스 유유안-파크 하얏트, 봄 제철 식재료 활용 미식 프로모션 진행유명 셰프와 컬래버도 봇물…조선 팰리스선 왕업륙ㆍ테인 판 셰프 협업서울 파르나스 히노츠키선 일본 도쿄 미슐랭 1스타 셰프 무로이 고 초청 국내 호텔업계가 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 미식 프로그램을 잇따라 내놓고 있다. 여기에 해외 미슐랭 셰프나 국내 스타 셰프 등을 초청해 미식

2025-03-15 06:00
안성재 '모수 서울' 돌아오고, 강민구 '밍글스' 뜨고…파인다이닝의 미래는? [이슈크래커]

"안성재가 돌아온다!" 지난해 세간을 들썩이게 한 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사 : 요리 계급 전쟁'('흑백요리사'). 수많은 재미 요소 가운데 빠지지 않고 언급된 건 백종원 더본코리아 대표와 안성재 셰프, 두 심사위원이었는데요. 이 중에서 안성재 셰프는 '한국 유일 미쉐린(미슐랭) 3스타 셰프'라는 타이틀로 시청자뿐만 아니라 참가자들 시선까지

2025-03-05 17:34
“달라야 산다”...단체급식업계, ‘이색 메뉴’ 경쟁 치열

삼성웰스토리, 업계 처음 구내식당에 '이치란 라멘' 선봬 아워홈·CJ프레시웨이도 유명 프랜차이즈, 스타 셰프와 협업향후 고객사 수주 위해 차별화 메뉴로 직원 만족도 높이기 전략 지난해 호실적을 낸 국내 단체급식업계가 향후 고객사 수주 확대를 위해 연초부터 ‘차별화 메뉴’ 경쟁을 벌이고 있다. 계속 치솟는 외식 물가로 인해 직장인의 한 끼 부담이 커지면

2025-02-14 05:00
노모어피자·세광양대창 잘 나가니...CJ프레시웨이, 2년 연속 ‘3조 클럽’ 달성

CJ프레시웨이가 지난해 전년에 이어 매출 3조 원을 넘기며 외형성장을 이뤘지만 영업이익은 소폭 감소해 수익성이 다소 악화한 것으로 나타났다. CJ프레시웨이는 지난해 매출 3조2248억 원, 영업이익 940억 원을 기록했다고 7일 밝혔다. 전년 대비 각각 4.9% 증가, 5.3% 감소한 수치다. 매출이 3조 원을 돌파하는 등 외형성장을 이뤘지만 영업이익은

2025-02-07 15:48
올해 설 선물 한정판·컬래버에 초저가 열풍 뚜렷

유통업계가 설 명절을 앞두고 선물세트 판매에 분주한 가운데 올해 설 선물 세트는 한정판 및 협업상품 등 희소가치가 높은 이색 상품과 고물가에 따른 최저가·가성비 상품이 눈길을 끌고 있다. 12일 유통업계에 따르면 롯데백화점은 희소가치를 높인 선물들을 엄선해 선보이며 설 선물 세트 차별화에 나섰다. 롯데백화점은 초고가 상품을 비롯해 희소가치가 높은 한정판

2025-01-12 06:00
“가성비·이색 선물 가득” 편의점 4사, 설 선물 예약판매 돌입

CU 히트상품 선물세트 마련은메달 내놓은 GS25SNS서 인기상품 모은 세븐일레븐이마트24, 저가 소형가전 판매 국내 주요 편의점 4사가 2025년 설 선물 예약판매에 돌입했다. 편의점업계는 고물가 시대에 맞춰 가성비 상품을 늘리고 지역 맛집 상품을 비롯해 금·은 등 이색 상품을 대폭 확대했다. 23일 편의점업계에 따르면 CU는 내년 설 명절을 맞아 C

2024-12-23 15:00
롯데마트ㆍ슈퍼 ‘최강록의 나야’ㆍ동원산업 ‘참치육회’ 외 [나왔다 신상]

스타 셰프의 인기가 계속되자 협업 제품이 지속 출시되고 있다. 유통채널과 식품기업이 인기 셰프와 접촉해 발 빠르게 식품 상품을 선보였다. 동원산업은 참치를 육회처럼 구현한 신제품을, 풀무원은 길거리 간식을 집으로 가져왔다. ◇롯데마트∙슈퍼 ‘최강록의 나야’ 롯데마트∙슈퍼는 화제의 일식 셰프 최강록과 협업한 신제품을 내놨다. ‘최강록의 나야’ 시리즈로 부

2024-12-20 06:00
‘흑백요리사’ 강좌 덕분에...롯데백화점 문센 ‘문전성시’

롯데백화점은 연말연시를 맞아 준비한 다양한 문화센터 강좌들이 고객에게 큰 호응을 얻고 있다고 9일 밝혔다. 최근 인기 서바이벌 요리 프로그램에 출연해 전 세계적으로 화제가 되고 있는 스타 셰프들의 강좌는 모집 정원의 최대 16배 이상의 고객들이 몰리며 폭발적인 반응을 얻고 있다. 10일 진행하는 ‘파브리 셰프의 연말 홈파티 쿠킹 클래스’에는 모집

2024-12-09 06:00
'흑백요리사2'서 재결합한 백종원ㆍ안성재, 외식업 끝판왕들의 차는? [셀럽의카]

이 고기는 '이븐'(even)하게 익지 않았어요. 잘 못 구워졌어요.VS으응? 이거 빠쓰잖아? 2024년 대한민국을 강타한 흑백요리사가 시즌2 제작을 발표했는데요. 3일 넷플릭스 코리아가 자체 유튜브 채널을 통해 '참가자 모집' 영상을 공개했죠. 이번 심사위원도 시즌1의 '흥행 아이콘' 백종원 더본코리아 대표와 안성재 셰프가 나섭니다. 해당 영상에

2024-12-07 07:00
'흑백요리사 시즌2' 참가자 모집 시작…백종원ㆍ안성재 묘한 신경전

'흑백요리사 시즌2'가 시작됐다. 3일 넷플릭스 코리아에 따르면 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2' 참가자 모집에 나선다. 맛에 자신 있는 사람이라면 누구나 넷플릭스코리아 사회관계망서비스(SNS) 인스타그램을 통해 지원할 수 있다. 이날 넷플릭스 코리아는 공식 유튜브 채널을 통해 심사위원인 백종원과 안성재의 영상을 공개했다. 두 사람은 시즌 1

2024-12-03 14:24
“저는 숟가락만 얹었죠”…흑백요리사 셰프들의 숨은 조수, 샤크 ‘닌자 콤비’ [르포]

습식과 건식 한 번에…간편하고 다양한 조리 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간편 기능 이제 남은 건 이 친구(닌자 콤비)가 할 일이죠. 저는 숟가락만 얹으면 됩니다. -권성준 흑백요리사 나폴리맛피아 셰프- 28일 서울 그랜드 하얏트 호텔에서 열린 ‘닌자 콤비 올인원 멀티 쿠커(이하 닌자 콤비)’ 론칭 행사에서는 스타 셰프들의 손놀림이 분주했다.

2024-11-28 14:10
유명 맛집·셰프 손잡는 급식업계, 구내식당 차별화 집중

노티드·코끼리베이글 등과 협업…스타셰프 손잡고 이색메뉴 제공고객 선호도 높은 식사 제공으로 고객사 이탈 방지ㆍ확보 위한 전략 급식업계가 단체급식시장에서 차별화 경쟁을 펼치고 있다. 고물가 여파로 가성비 높은 단체급식이 주목받고 있는 가운데 유명 맛집이나 셰프와 협업을 통한 '나만의 메뉴'를 선보이며 수주 경쟁력을 높이는 전략이다. 17일 급식업계에

2024-11-17 18:00
더는 안 먹히는 '갱생 서사', 백종원은 다를까 [이슈크래커]

넷플릭스 오리지널 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')은 진작 종영했지만, '주역' 백종원의 인기는 여전히 진행형입니다. 백종원은 '흑백요리사'에서 구수한 말투와 대비되는 날카로운 입맛, 해박한 지식, 예능감을 뽐내면서 인기를 끌었습니다. 12일 기준 유튜브 구독자 수는 668만 명이고요. 가장 최근 게재된 영상은 조회

2024-11-12 16:59
김풍, '냉장고를 부탁해 시즌2' 출연 확정…침착맨 라이브 방송서 '셀프 인증'

만화가 겸 방송인 김풍이 JTBC 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해 시즌2(이하 냉부해2)'에 합류한다. 김풍은 12일 유튜버 침착맨의 라이브 방송에 출연해 시청자들과 소통을 진행했다. 라이브 도중 '냉부해2' 이야기가 나오자 김풍은 "내가 듣기로는 아직 첫 촬영을 안 뜬 것으로 알고 있다"고 말했다. 이에 침착맨과 시청자들이 '냉부해2' 합류 여부

2024-11-12 16:17
사생활부터 전과 고백까지…방송가에 떨어진 '일반인 출연자' 경계령 [이슈크래커]

비연예인 출연자들의 예능 프로그램이 인기입니다. 거리에서 만난 시민들과 시시콜콜한 이야기를 나누는 토크쇼부터 일상을 체험해보는 프로그램까지, 또 비연예인 출연자들이 사랑을 찾거나 우승을 놓고 치열한 경쟁을 벌이는 프로그램까지, 주제도 포맷도 각양각색인데요. 예능의 주축이 되는 게 비연예인 출연자인 만큼, 보다 편안하고 공감 가는 이야기가 주는 울림은

2024-11-04 16:38
프레시지, 최현석 이어 여경래 셰프 IP 확보

간편식 기업 프레시지가 유명 셰프의 지식재산권(IP)을 활용한 제품을 적극적으로 선보인다. 프레시지는 여경래 셰프의 IP를 확보해 향후 협업에 나설 예정이라고 30일 밝혔다. 여경래 셰프는 ‘중식 대가’로 잘 알려져 있다. 세계중식협회 부회장, 한국중식연맹 회장을 역임하며 한국 중식의 발전을 이끌어온 셰프로 손꼽힌다. 최근에는 화제의 예능 프로그램 ‘

2024-10-30 09:56
구내식당에 정준하ㆍ이봉원ㆍ취요남 떴다

삼성웰스토리는 요리 인플루언서로 활약 중인 방송인 정준하와 이봉원, 140만 유튜버 취요남(취미로 요리하는 남자)과 함께 구내식당에서 대표 메뉴를 선보인다고 22일 밝혔다. 이는 스타 셰프가 직접 구내식당에 방문해 자신의 메뉴를 선보이는 삼성웰스토리의 인기 프로모션 '셀럽테이블' 시즌4의 일환이다. 2020년부터 시작한 셀럽테이블은 최근 넷플릭스 프

2024-10-22 09:48

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