페레로 로쉐, 올해 상반기 소매점 매출 2위 헤이즐넛과 크림, 웨하스가 조화 이룬 맛 인기 비결가나초콜릿 2위 자리 탈환할 가능성 커월드컵 영향으로 일부 매장 매출 2배 이상 상승
국내 초콜릿 시장이 그 어느 때보다 뜨겁다. 롯데제과 가나초콜릿과 매일유업이 수입·유통하는 페레로 로쉐가 2위 자리를 놓고 매년 치열한 경쟁을 펼치고 있다.
6일 식품산업
해태제과는 올 가을에만 맛볼 수 있는 오예스 시즌 한정판 ‘아인슈페너’를 출시한다고 8일 밝혔다.
오스트리아에서 유래한 아인슈페너는 진한 커피 위에 달착지근한 생크림을 얹어 먹는 비엔나커피이다. 최근 젊은 층의 핫플레이스 카페에서 인기 메뉴로 떠오르고 있다.
해태는 오스트리아 비엔나의 감성을 담은 아인슈페너를 오예스의 5번째 가을 맛으로 선택했다. 콜
국내 초코파이 시장 2위를 놓고 해태제과 ‘오예스’와 롯데제과 ‘몽쉘’이 불꽃튀는 신경전을 펼치고 있다. 지난 2020년 처음 2위에 오른 오예스는 올해 상반기에도 몽쉘을 꺾었다. 이에 뒤질세라 롯데제과는 신제품을 앞세워 2위 자리를 탈환할 계획이다.
1일 식품산업통계정보시스템에 따르면 올해 상반기 국내 반생초코케익(초코파이) 시장에서 오리온 ‘초코파이
#“밤 9~10시 사이에 들어온다는 소식에 매일 같은 시간에 동네 편의점은 다 돌고 있어요” (32세 직장인 강 모씨)#“근처 편의점 10곳을 돌았는데도 한 개도 못구했어요. 다른 동네까지 원정도 계획하고 있습니다” (28세 직장인 최 모씨)#“이제 60개 모았어요. 이제 91개만 모으면 되는데 제품 자체를 구하기가 너무 어렵네요” (25세 대학생 대학생
용돈을 다 썼던 어린이는 월급을 쏟아붓는 어른이가 되었다. 그때도 지금도 내 주머니의 선택은 언제나 너였다. 포켓몬빵.
노트 곳곳, 다이어리 곳곳, 책상 곳곳 소중하게 모아두고 채워뒀던 포켓몬빵 띠부띠부씰(떼고 붙이고 떼고 붙이는 씰)이 돌아왔습니다. 예전 그 모습 그대로 말이죠.
1998년에 출시돼 유·초등생들의 쌈짓돈을 앗아갔던 그 빵. 등하굣
SPC삼립이 과거 높은 인기를 끌었던 ‘포켓몬빵’을 24일 새롭게 출시한다고 밝혔다.
1998년에 첫 출시됐던 ‘포켓몬빵’은 출시 당시 전국적인 인기와 함께 빵에 동봉된 ‘띠부씰(떼었다 붙였다 하는 스티커)’ 수집 열풍을 일으키며 월 평균 500만개가 팔려나가는 등 화제가 된 바 있다. ‘포켓몬빵’ 단종 이후 소비자들의 지속적인 재출시 요청이 꾸준히 이어
스낵부문 오리온, 농심 턱밑 추격… '꼬북칩초코츄러스' 일등공신코로나 홈카페족 늘면서 해태 '에이스', 롯데 '카스타드' 꺾고 2위 올라
과자, 아이스크림 등 식품업계 브랜드 순위가 재조정되고 있다. 새롭게 선보인 신제품이 메가히트작 반열에 오르는가 하면 B급 감성 마케팅으로 입소문이 나면서 1~2위 격차가 크게 좁혀지기도 한다. 또한, 주요 소비권력층으로
SPC삼립이 연말과 크리스마스 시즌을 맞아 디저트 브랜드 ‘카페스노우’ 홀리데이 에디션 케익 2종을 출시했다.
‘카페스노우’는 카페에서 즐기는 고급 디저트를 집에서도 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 SPC삼립이 2015년부터 선보이는 프리미엄 냉장ㆍ냉동 디저트 전문 브랜드다.
신제품은 초코시트 위에 고소한 우유크림과 새콤한 체리잼을 얹은 ‘체리 초코케익’
신세계푸드가 편의점에서 판매하는 디저트를 즐기는 소비자, 일명 ‘편디족’ 공략을 위한 신제품 개발과 판매 채널 확대에 박차를 가하고 있다.
30일 신세계푸드는 이마트24, GS25 등 편의점에서 판매 중인 ‘밀크앤허니’ 디저트의 올해 1~10월 판매량은 지난해 같은 기간보다 44% 증가했다고 밝혔다. 이에 따라 신세계푸드는 편의점 CU와 손잡고 ‘밀크앤허
삼양사가 편리미엄 트렌드에 맞춘 ‘큐원 홈메이드 믹스’ 3종을 출시했다고 25일 밝혔다.
비스킷믹스 3종은 플레인, 크림치즈맛, 버터갈릭맛 3종으로 파우치 포장으로 만들어졌다. 물 또는 우유와 계란, 비스킷믹스를 섞어 반죽을 만든 후 6등분 해 약 12분간 에어프라이어로 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 미국식 소프트 비스킷이 완성된다. 한 번에 먹기
“영원한 1등은 없다”
올해 식품업계 브랜드별 순위가 다시 매겨지고 있다. 올해 내놓은 신제품이 '대박' 나거나 'B급 감성' 마케팅에 입소문을 탄 덕택에 1위 자리가 뒤바뀌는가 하면, 신종 코로나 바이러스(코로나19) 여파로 소비 트렌드가 바뀌면서 새로운 강자로 떠오른 제품도 있다. 주기와 트렌드가 빠르게 변하는 식품 시장에서 '영원한 1등'이란 공식이
남성이 여성에게 사랑을 고백하는 날인 '화이트데이(3월 14일)'가 하루 앞으로 다가왔다. 국내에선 밸런타인데이(2월 14일)는여성이 남성에게 초콜릿을, 화이트데이에는 남성이 여성에게 사탕을 주는 날로 통용돼 왔다.
다만 최근에는 이와 무관하게 개성을 살린 선물을 준비하는 경우도 늘고 있다. 신종 코로나 바이러스(코로나19)로 소비 심리가 잔뜩 얼어
카카오IX는 화이트데이를 맞아 캐릭터 브랜드 카카오프렌즈를 활용한 신제품을 출시하고 할인 프로모션을 진행한다고 9일 밝혔다.
이번 화이트데이 시즌 제품들은 총 4종이다. 카카오톡 ‘선물하기’를 통해 선보이며 캐릭터 인형과 디저트 등 다양하게 구성됐다.
먼저 하트 위에 올라탄 앙증맞은 죠르디 인형과 죠르디 얼굴이 새겨진 하트모양 초콜릿
SPC그룹이 운영하는 던킨도너츠는 크리스마스와 12월을 맞아 이달의 도넛을 포함한 신제품 도넛 10종을 출시했다고 4일 밝혔다.
크리스마스를 기념해 출시한 신제품은 △화이트 코팅에 당근 코로 눈사람의 얼굴을 표현하고 바바리안 필링을 넣은 ‘콧대높은 눈사람’ △다크 코팅에 빨간색 초코볼로 루돌프 코를 재현하고 크림치즈 필링을 가득 넣은 ‘귀없지 루돌프’
CJ제일제당이 ‘백설 케익믹스’ 10만개 판매 돌파를 기념해 29일 오전 서울 강남구 신사동 카페 머그포래빗에서 전자렌지로 4분 만에 만든 케익을 나눠주는 행사를 진행한다. ‘백설 케익믹스’는 국내 최초로 오븐 조리 없이 전자레인지만으로 케익을 만들 수 있는 제품으로 ‘초코케익믹스’와 ‘바닐라케익믹스’ 2종이 있다. 이날 오전 모델들이 제품을 선보이고 있
CJ제일제당이 ‘백설 케익믹스’ 10만개 판매 돌파를 기념해 29일 오전 서울 강남구 신사동 카페 머그포래빗에서 전자렌지로 4분 만에 만든 케익을 나눠주는 행사를 진행한다. ‘백설 케익믹스’는 국내 최초로 오븐 조리 없이 전자레인지만으로 케익을 만들 수 있는 제품으로 ‘초코케익믹스’와 ‘바닐라케익믹스’ 2종이 있다. 이날 오전 모델들이 제품을 선보이고 있
CJ제일제당은 ‘백설 케익믹스’가 출시 두 달 만에 10만개가 팔리는 등 대박 행진을 보이고 있다고 21일 밝혔다. 일반적인 베이킹 믹스 신제품의 첫 달 평균 매출액이 2000만원 수준인데 반해 백설 케익믹스는 누적 매출 5억원을 올렸다.
일단 백설 케익믹스의 성공은 정체기를 겪고 있는 베이킹믹스 시장에 활력을 불어 넣고 있다는 평가를 받는다. 지난해 베
던킨도너츠, 해피포인트 앱 제시하면 할인…'추억의 도넛 4종' 출시 기념
던킨도너츠가 해피포인트 앱을 제시하면 가격을 할인해주는 이벤트를 진행한다.
던킨도너츠에 따르면 1∼3일 매장에서 해피포인트 앱을 제시한 고객에게 밀리언셀러 도넛 메뉴 출시를 기념해 신제품 '추억의 도넛 4종' 가격을 20% 깎아준다.
추억의 도넛 4종은 1990년대 큰 인기를
하트투하트
'하트 투 하트'에서 소희가 귀여운 먹방을 선보였다.
지난 9일 첫방송된 tvN 드라마 '하트 투 하트'에서는 세로(소희)가 미국 유학을 마치고 한국에 귀국했다.
이날 세로는 귀국한 이후 오빠 이석(천정명)에게 전화를 걸었고, 초코 케익 먹방을 선보였다. 소희는 "영화에 출연하게 됐다"며 자신의 오빠에게 근황을 전했다.
새 금토드라마
추석이 지나고 완연한 가을에 접어들면서 바야흐로 ‘천고마비’의 계절이 돌아왔다. 가을은 외식업체들이 하반기 시장을 겨냥한 신메뉴를 선보여 풍성한 먹거리들로 행복한 고민에 빠지는 계절이기도 하다.
올 가을 외식업계에서는 가을 시즌용 초콜릿 메뉴가 인기를 끌고 있다. 블랙컬러의 시크한 시각적 효과는 물론 달달한 향과 달콤 쌉사름한 맛 등 오감을 자극하는