'귀농 청년' 웰빙바이오 백지원 대표 창업 성공 비결은 도전정신 '의성 흑마늘' 브랜드로 미국, 베트남 등으로 수출…성장세 지속 불편한 마늘 냄새 제거 특허 기술 보유…외국인들도 즐겨 찾아예비 청년농에 철저한 준비ㆍ계획과 포기하지 않는 끈기 당부
"자유무역협정(FTA) 활용은 웰빙바이오가 글로벌 시장에서 경쟁력을 유지하고 성장할 수 있도록 도와주는
'2TV 생생정보' 우와한 식당 코너에서 수육 맛집 '단○○○○○○'을 찾아간다.
24일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 우와한 식당 코너를 통해 수육 맛집 '단○○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다.
충북 단양 맛집으로 통하는 '단○○○○○○'에서는 남다른 수육 쌈밥을 선보인다. 이곳의 수육은 흑마늘을 듬뿍 넣어 개발한 특별 비법 소
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 장어구이 맛집 ‘한○○○’를 찾아간다.
14일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 장어구이 맛집 ‘한○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 남양주 맛집으로 꼽히는 ‘한○○○’에서는 특별한 장어구이를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 흑마늘 장어구이를
이마트는 15일부터 21일까지 제철 신선 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다고 13일 밝혔다.
이마트에 따르면 지난해 2월부터 4월까지 이마트의 봄나물 매출은 전년 대비 16.5% 늘었다. 그 중 미나리는 봄나물 전체 매출의 40%를 차지하는 인기 품목으로, 최근 삼겹살과의 조합이 전 연령층의 호응을 얻으며 매년 수요가 늘어나고 있다.
이 같은 수요
G마켓이 자사에서 이달 팔린 여름철 대표 보양식재료의 양이 지난해보다 늘었다고 20일 밝혔다. 이러한 경향은 2030세대에서 특히 두드러졌다.
생닭은 50%, 한우는 89% 증가했고 대표 보양식 장어도 32% 더 팔렸다. 그 외에 옥돔(76%), 문어(64%), 산삼(51%), 홍삼(31%) 등도 좋은 반응을 얻었다. 건강즙도 인기여서 흑염소즙이 21
나흘뿐인 설 연휴. 짧은 연휴만큼 귀성길은 설 전날인 21일 오전, 귀경길은 설 다음 날인 23일 오후에 교통량이 몰릴 전망인데요. 국토부는 이번 설 연휴 기간 2648만 명이 이동할 것으로 내다봤습니다.
꽉꽉 막히는 귀성 ·귀경길엔 ‘쉼’이 절실하죠? 고속도로 여행길 빠질 수 없는 곳이 바로 휴게소입니다. 한국도로공사가 지난달 휴게소 대표 맛집을 선정해
현대그린푸드가 설 명절을 맞아 케어푸드 특성을 살린 명절선물세트를 선보인다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅(Greating)’ 설 선물세트를 21일까지 판매한다고 12일 밝혔다.
그리팅 설 선물세트는 음식의 맛과 모양은 유지하면서 치아가 약한 분들도 씹고 삼키기 편하게 만든 연화식(軟化食)을 비롯해 고
심은주 하나증권 연구원은 13일 농심의 천호엔케어 매각 입찰 참여에 대해 “기업가치 약 800억 원 수준은 결코 싸지 않은 가격이나 천호엔케어가 생산 노하우를 보유하고 있고, 포트폴리오 다각화, 사업부 간 시너지(농심도 2020년 건기식 제품을 출시) 측면에서 입찰에 참여한 것으로 판단된다”고 밝혔다.
업계에 따르면 농심은 최근 사모펀드 카무르프라이빗에쿼
“콩고기가 이렇게 쫄깃할 수 있나요.”
“비건에 이런 음식이 있을 줄 상상도 못했어요.”
서울 잠실 롯데월드몰의 농심 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친’ 음식을 먹어본 고객들의 반응을 호평 일색이었다. 23일 점심 시간이 시작된지 좀 지난 오후 12시 40분에 방문한 레스토랑에서는 빈 자리가 거의 없을 정도였다. 정식 오픈한 지 아직 한달이 채 되지 않았음에
CU는 3일 건강 간편식 시리즈 ‘더(The)건강식단’을 선보인다.
The건강식단 시리즈는 균형 잡힌 영양 섭취에 초점을 맞춘 식단 제안형 상품들로 기획됐다. 이번에 선보이는 도시락은 칼로리, 프로틴, 밸런스 세 가지 상품(각 4500원)이다.
이들 상품의 조리 방식은 튀기거나 볶는 조리법을 최소화하고 굽거나 조리는 방식을 사용해 기존 간편식품 대비
자안바이오가 건강기능식품(이하 건기식) 제조업체 ‘매홍엘앤에프’를 인수해 바이오·헬스케어사업 확대에 나선다.
24일 자안바이오는 매홍엘앤에프의 보통주 24만 주(지분율 100%)를 인수하는 계약을 체결했다고 밝혔다.
2013년에 설립된 매홍엘앤에프는 건기식과 천연 간식을 제조·유통해 온 기업이다. 주요 상품군은 유산균과 콜라겐, 홍삼, 흑마늘, 새싹
현대백화점은 21일 압구정본점 등 전국 15개 점포 식품관에서 전남농업기술원이 개발한 기능성 상추 ‘흑하랑(黑夏朗)’를 선보인다고 2일 밝혔다. 유통업계에서 흑하랑 상추를 선보이는 것은 이번이 처음이다.
흑하랑 상추는 숙면과 긴장 완화에 도움이 된다고 알려진 ‘락투신’ 성분이 일반 상추(1g당 0.03㎎)와 비교해 124배(1g당 3.74㎎) 많이 함유
추석을 앞두고 유통업계에선 대기업 중심의 상생 활동이 활발히 이뤄지고 있다. 코로나19로 인해 협력사의 영업 환경이 악화한 만큼, 결제 대금 조기 지급 등으로 자금 흐름을 원활하게 해 사업에 지장이 없게끔 하기 위함이라는 게 업계 설명이다.
11일 업계에 따르면 CJ그룹은 추석을 앞두고 중소 협력업체에 약 3700억 원의 결제 대금을 조기 지급했다.
코나아이가 운영하는 코나카드 전용 쇼핑몰 코나몰이 민족 최대의 명절 추석을 앞두고 추석 선물세트 사전 예약 할인을 진행 중이라고 9일 밝혔다.
코나몰은 충전식 선불카드 코나카드 플랫폼 내 쇼핑몰로, 코나카드 고객 대상으로 로컬히어로, 신선제품, 마트상품과 같은 식품 및 생필품, 가전제품 등 다양한 제품을 합리적인 가격에 제공하고 있다.
코나몰에서
포스트코로나를 넘어 위드코로나 시대에 추석 선물세트는 어떻게 달라질까.
이번 추석은 코로나19 이후 처음 맞는 명절인 만큼 유통업계는 예년과 다른 구성의 선물세트와 판매 방식을 선보이며 수요 잡기에 나섰다. 비대면 판매를 선호하는 소비자를 겨냥해 언택트 방식의 온라인 판매를 강화하는가 하면 코로나19 이후 수요가 높아진 건강 및 위생 관련 제품, 집콕
삼복(三伏) 가운데 두 번째 복날인 중복(26일)이 이틀 앞으로 다가오며 이를 겨냥한 식품업계 마케팅도 활기를 띠는 양상이다. 더위에 허해진 기력을 보충하기 위해 복날 보양식을 내놓는 업체가 있는가 하면, 중복을 콘셉트로 할인 프로모션을 실시하는 곳도 있다.
현대그린푸드는 '나트륨이 적은 건강한 보양식'을 콘셉트로 집객에 나섰다. 24일 업계에 따
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 중복(26일)을 앞두고 자사 케어푸드 브랜드 '그리팅'의 신제품 4종을 출시한다고 22일 밝혔다.
현대그린푸드는 여름철 보양식으로 많이 찾는 ‘유근피 닭다리백숙(678g, 8000원)’, ‘보양 추어탕(400g, 9000원)’을 포함해, '흑마늘 황기 찜닭(800g, 1만5000원)', '연잎 오겹 수육
'초복(16일)'이 열흘 앞으로 다가오면서 대표 보양식인 삼계탕 수요가 증가하고 있다. 특히 올해 코로나19로 인해 가정간편식(HMR)을 새롭게 접해본 '집밥족' 사이에서 HMR 상품에 대한 만족도가 높아진 데다 일반 음식점에서 사 먹는 것보다 가격이 싸면서 조리하기 쉬운 특성 때문으로 분석된다.
실제 일반 음식점에서 판매하는 삼계탕 가격은 꾸준히 오르고
프리미엄 홍삼 브랜드 참다한홍삼의 ‘참다한 홍삼정 프리미엄스틱’은 갈수록 커지는 홍삼스틱 시장에서 매년 높은 성장세를 보이며 스테디셀러로 자리잡았다. 참다한 프리미엄스틱은 이제 중장년층뿐 아니라 20~30대까지 고객군이 확대되고 있다.
참다한 프리미엄스틱의 높은 인기는 뛰어난 기술력을 바탕으로 일반 홍삼스틱과는 다른 독특한 제조 방식을 고수하는 데 있
정석적이지 않다. 광고 모델이 비속어를 쓰는 모습을 메이킹 필름에서 여과 없이 내보낸다. 광고인데 모델은 제품 소개보다 노래하기 바쁘다. 최근 식품업계에선 단순하고 자극적이며 기존 질서를 벗어난, 그래서 재미있는 ‘B급 감성’이 마케팅 키워드로 떠올랐다.
이는 디지털 환경에 익숙하고 최신 트렌드를 중시하며 이색적인 경험을 추구하는 MZ세대(밀레니얼 세대