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  • “모처럼 모였는데 명절 한끼는 근사하게”…외식업계 혜택 풍성
    “모처럼 모였는데 명절 한끼는 근사하게”…외식업계 혜택 풍성
    설 명절 연휴 가족 모임을 위한 외식업계 프로모션이 진행되고 있다. 27일 외식업계에 따르면 아웃백스테이크하우스(아웃백)는 설을 맞아 자사 앱 회원을 대상으로 세트 메뉴와 기프트카드 할인 이벤트를 전개한다. 아웃백은 세트 메뉴(듀오·프렌즈·파티) 모바일 메뉴권을 20% 할인 판매한다. 세트 메뉴는 아웃백의 인기 메뉴인 투움바 파스타, 갈릭 립아이, 베
    2025-01-27 15:00
  • 동원 ‘딤섬’, 소매시장 점유율 1위
    동원 ‘딤섬’, 소매시장 점유율 1위
    동원F&B는 소매점 채널 기준 냉동만두 품목 중 딤섬 시장 점유율 1위에 올랐다. 26일 시장조사 전문회사 마켓링크는 이번 조사를 위해 대형마트와 기업형 체인슈퍼, 조합형 마트와 개인슈퍼마켓, 편의점 등에서 판매한 품목을 종합해 점유율을 산출했다. 동원F&B(동원)는 새우하가우·부추창펀·샤오롱바오·부채교 등 딤섬류 4종을 앞세워 국내 냉동만두 시장에
    2024-12-26 11:20
  • 홍콩의 작은 키친 그대로…15년 만에 바뀐 ‘크리스탈 제이드’ [가보니]
    홍콩의 작은 키친 그대로…15년 만에 바뀐 ‘크리스탈 제이드’ [가보니]
    여의도 IFC몰에 16번째 신규 매장…"합리적 가격대 정통 메뉴 판매"싱가포르 본사ㆍ현지 셰프와 2년 간 개발…"내년 추가 매장 오픈" 싱가포르에 본사를 둔 글로벌 차이니즈 레스토랑 ‘크리스탈 제이드’가 한층 가벼운 모습으로 돌아왔다. 2009년 매일유업이 자회사 엠즈씨드를 통해 국내로 들여와 대표 프랜차이즈 중식당으로 키워낸 지 15년 만에 새로운 콘
    2024-12-24 09:00
  • 정지선 셰프, 웹 예능 ‘그린마더스클럽’서 “흑백요리사가 업계 살렸다”
    정지선 셰프, 웹 예능 ‘그린마더스클럽’서 “흑백요리사가 업계 살렸다”
    정지선 셰프가 신규 오리지널 웹 예능 ‘그린마더스클럽’에 출연해 개그우먼 홍윤화와 자신과 관련한 얘기, 흑백요리사와 관련 얘기들을 나누는 시간을 가졌다. 그린마더스클럽은 유튜브 채널인 ‘흥마늘 스튜디오’에서 선보이는 웹 예능이다. 회차 별로 게스트를 초대해 음식을 만들며 콩트가 결합된 ‘캐릭터 토크쇼’를 콘셉트로 잡았다. 29일 공개된 1화에서는 ‘
    2024-11-29 14:03
  • '나혼자산다' 전현무, 정지선 셰프의 생일 밥상에 감동…"친동생 같은 친구"
    '나혼자산다' 전현무, 정지선 셰프의 생일 밥상에 감동…"친동생 같은 친구"
    전현무가 정지선 셰프의 밥상에 감동했다. 15일 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’에서는 만 47번째 생일을 맞은 전현무의 일상이 그려졌다. 이날 전현무는 “만 47세 생일 하루 전이다. 여느 때와 다름없이 제작진의 케이크를 들고 돌아왔다. 10년 전과 다를 바가 없다. 똑같이, 여느 날처럼 보낸다”라며 고요한 생일 전야를 보냈다. 생채소로 대충 저녁
    2024-11-16 00:50
  • [데스크 시각] '흑백요리사'와 외식업계의 부활
    [데스크 시각] '흑백요리사'와 외식업계의 부활
    넷플릭스 오리지널 요리 예능프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'이 막을 내렸지만, 여전히 이 프로그램에 참여한 셰프들의 이야기로 떠들썩하다. 화제성만큼이나 출연자들의 식당은 수개월 치 예약이 가득 차 있고, 다양한 방송에서 이들을 쉽게 볼 수 있다. 이들을 섭외하면 시청률 보증 수표나 다름없다는 이야기가 나올 정도다. '흑백요리사'는 인기에 힘입어 시
    2024-11-06 05:00
  • '흑백요리사' 여경래·정지선, 이번엔 심사위원으로 만났다
    '흑백요리사' 여경래·정지선, 이번엔 심사위원으로 만났다
    브 '흑백요리사' 여경래 셰프와 정지선 셰프가 이번엔 심사위원으로 만났다. 여경래 셰프는 17일 유튜브 채널 '여가네'를 통해 '심사위원으로 만난 중식의 대가와 딤섬의 여왕'이라는 제목의 영상을 공개했다. 이날 공개된 영상에는 여경래 셰프와 정지선 셰프가 신촌 글로벌 대학 축제에 심사위원으로 초청받은 모습이 담겼다. 여경래 셰프는 "(흑백요리사) 방
    2024-10-18 10:59
  • "만화로 요리를 배웠어요"…'흑백요리사' 관련 서적들 역주행
    "만화로 요리를 배웠어요"…'흑백요리사' 관련 서적들 역주행
    '흑백요리사' 열풍…'미스터 초밥왕'ㆍ'철냄비짱!' 인기백종원·남정식·정지선·박준우 등 구간들 '역주행'↑"프로그램 화제성 높아 관련 책 인기 앞으로 지속할 것" 스타 요리사와 재야의 무명 요리사들의 맞대결로 인기를 끌고 있는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백 요리사'가 높은 화제성으로 인기를 끌고 있는 가운데, 출연 요리사·심사위원들이 출간하거나
    2024-10-10 10:40
  • 히밥 "'흑백요리사' 출연 후 '알밥녀'로 시달려…맛있어서 많이 먹은게 내 잘못이야?"
    히밥 "'흑백요리사' 출연 후 '알밥녀'로 시달려…맛있어서 많이 먹은게 내 잘못이야?"
    먹방 유튜브 크리에이터 히밥이 넷플릭스 오리지널 요리 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 출연 후 '알밥녀'로 불리며 일부 네티즌들로부터 시달린 사실을 털어놨다. 히밥은 9일 유튜브 채널 '히밥'을 통해 '혼밥 하러 왔는데…제 흑백요리사 썰 좀 들어주실 분?'이라는 제목의 영상을 공개했다. 이날 곱창집을 방문한 히밥은 혼자 곱창 먹방을 하면서 '흑백
    2024-10-10 09:05
  • '흑백요리사' 파이널 결정전 나폴리맛피아 상대는 '에드워드 리'
    '흑백요리사' 파이널 결정전 나폴리맛피아 상대는 '에드워드 리'
    '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 파이널 결정전에 먼저 진출한 나폴리맛피아의 상대로 에드워드 리가 결정됐다. 8일 공개된 넷플릭스 오리지널 요리 예능 '흑백요리사' 11화에서는 톱2 파이널 결정전에 진출할 최종 요리사를 결정하는 '무한 요리 지옥' 미션이 펼쳐졌다. 라운드별로 한 명씩 떨어지는 형태로 미션이 진행됐다. 앞서 2명 만이 진출하는 파이널 결
    2024-10-08 17:06
  • 현백 첫 지역특화 복합몰 ‘커넥트현대 부산’ 6일 정식 개장
    현백 첫 지역특화 복합몰 ‘커넥트현대 부산’ 6일 정식 개장
    현대백화점이 부산시에 새로운 리테일 공간인 ‘커넥트현대’를 선보인다. 커넥트현대는 ‘사람, 장소, 문화를 연결하는 플레이그라운드’를 표방하며, 현대백화점이 새롭게 제시하는 지역 특화 도심형 복합쇼핑몰이다. 백화점의 '프리미엄'과 아울렛의 ‘가성비’, 미술관의 ‘문화·예술 체험’ 등 다양한 업태의 강점이 결합한 복합 문화 공간으로 꾸며졌다. 3일 현대백
    2024-09-03 10:19
  • “한여름 몰캉스 성지는 서울역·여의도...멀리 갈 필요 없어요” [가보니]
    “한여름 몰캉스 성지는 서울역·여의도...멀리 갈 필요 없어요” [가보니]
    “푹푹 찌는 날씨에 야외로 돌아다니기보단 유명 맛집에 쉴 곳도 많아서 자주 와요.” (30대 직장인 최서연 씨) 26일 정오 서울 용산구 동자동 서울역 내에 있는 ‘커넥트플레이스’ 서울역점을 찾았다. 부동산 개발·운영 전문회사 한화커넥트가 운영하는 복합쇼핑문화공간으로, 최근 반복되는 무더위와 장맛비를 피할 수 있는 여름철 ‘몰캉스(쇼핑몰+바캉스)’ 장
    2024-07-29 18:00
  • 사람·장소·문화 연결...현대백화점 부산점, ‘커넥트 현대’로
    사람·장소·문화 연결...현대백화점 부산점, ‘커넥트 현대’로
    현대백화점 부산점이 도심형 복합몰 ‘커넥트 현대(CONNECT HYUNDAI)’로 재단장을 마치고 9월 6일 오픈한다. 현대백화점은 커넥트 현대가 ‘사람, 장소, 문화를 연결하는 플레이그라운드’라는 정의 아래 지역 맞춤형‧도심형 복합쇼핑몰로 막바지 리뉴얼 작업을 진행 중이라고 4일 밝혔다. 이를 통해 최신 라이프스타일 브랜드 뿐 아니라 부산의 특색을
    2024-07-04 10:37
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 성수동 핫플레이스는 여기! 푸팟퐁 커리 맛집 ‘살○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 성수동 핫플레이스는 여기! 푸팟퐁 커리 맛집 ‘살○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 촬영해도 될까요? 코너에서 태국 음식 맛집 ‘살○○○○’을 찾아간다. 9일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 촬영해도 될까요? 코너를 통해 태국 음식 맛집 ‘살○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 성동, 성수동, 건대입구역, 성수역 맛집으로 통하는 ‘살○○○○’에서는 특별한 태국 음
    2024-01-09 17:10
  • “백화점 식품 1번지” 롯데백화점 인천점, 푸드 에비뉴 오픈
    “백화점 식품 1번지” 롯데백화점 인천점, 푸드 에비뉴 오픈
    롯데백화점이 인천 지역 최대인 새로운 프리미엄 식품관을 열고 ‘백화점 식품 1번지’ 도약에 나선다. 롯데백화점은 인천점 지하 1층에 1만1500㎡ 규모의 ‘푸드 에비뉴’를 오픈한다고 7일 밝혔다. 푸드 에비뉴는 고급 식재료 매장과 유명 식음(F&B) 매장이 들어선 프리미엄 식품관으로 약 2년간의 기획, 7개월간의 리뉴얼 끝에 완성됐다. 푸드에비뉴의
    2023-12-07 10:00
  • CJ제일제당, ‘비비고 왕교자’ 이을 다크호스는 ‘통새우’
    CJ제일제당, ‘비비고 왕교자’ 이을 다크호스는 ‘통새우’
    CJ제일제당이 ‘비비고 왕교자’를 이을 신제품으로 ‘비비고 통새우만두’ 내세운다. CJ제일제당은 새우를 통째로 넣은 비비고 통새우만두를 출시했다고 7일 밝혔다. 비비고 통새우만두에는 수 년 간 외식형 만두 개발로 쌓은 비비고만의 차별화된 기술력이 집약됐다. 냉·해동 과정을 거쳐 조리 후에도 새우 고유의 탄력 있는 식감이 유지될 수 있도록 했다. 이와
    2023-12-07 08:48
  • 추석 황금 연휴, 호텔 셰프가 만든 미식 향연 어때요?
    추석 황금 연휴, 호텔 셰프가 만든 미식 향연 어때요?
    추석 연휴가 이어지고 있는 가운데 호텔업계가 연휴 동안 가족들과 함께 즐길 수 있는 미식 행사에 나선다. 호텔업계는 새로운 미식을 선보이거나 뷔페를 업그레이드 하는 등 다양한 프로모션을 펼친다. 30일 호텔업계에 따르면 서울드래곤시티는 10월 9일까지 노보텔 2층에 위치한 ‘푸드 익스체인지’에서 ‘마스터 셰프의 푸드 익스체인지’ 프로모션을 진행한다. 뷔
    2023-09-30 08:00
  • 서울드래곤시티, F&B 협업 추석 연휴 고객 공략
    서울드래곤시티, F&B 협업 추석 연휴 고객 공략
    서울드래곤시티가 F&B 업장 간 협업을 통해 추석 연휴 기간 고객 공략에 나선다. 서울드래곤시티는 내달 9일까지 F&B 업장 간 협업 프로모션인 ‘마스터 셰프의 푸드 익스체인지’를 진행한다고 25일 밝혔다. 이번 프로모션은 노보텔 2층에 위치한 푸드 익스체인지에서 진행된다. 서울드래곤시티는 최장 6일간 이어지는 추석 연휴와 10월 9일 한글날까지 가을
    2023-09-25 09:37
  • “휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활
    “휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활
    해외여행 수요 늘며 내국인 발길 뜸해져객실 패키지로만 경쟁력 갖기 어렵다 판단 호텔업계가 휴가철 식음료(F&B) 서비스 차별화에 사활을 걸고 있다. 엔데믹으로 해외 관광객이 늘어나긴 했지만 상대적으로 내국인 발길이 뜸해진 탓에 객실 패키지로만으로는 경쟁력을 갖출 수 없다는 판단에서다. 9일 호텔업계에 따르면 코오롱 리조트 앤 호텔은 프리미엄 보양식부터
    2023-07-09 08:00
  • “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    CJ제일제당이 호주 현지 메인스트림 시장에 본격 진입하며 ‘K-푸드 신(新)영토 확장’에 속도를 낸다. CJ제일제당은 이달부터 호주 최대 대형마트 체인인 ‘울워스(Woolworths)’의 1000여개 모든 매장에서 비비고 만두 판매를 시작했다고 10일 밝혔다. 이번에 선보인 만두 제품은 야채, 김치, 새우 세 가지 종류로, 우선 한국과 베트남에서 생
    2023-05-10 08:39
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