떡국맛있게끓이는법 검색결과

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떡국 맛있게 끓이는 법 핵심 육수…'엄마'와 요리연구가 공통 노하우

브라운관에서 요리 실력을 뽐낸 백종원과 김수미의 각기 다른 떡국 요리법이 눈길을 끌고 있다. 2020년 경자년 새해가 밝은 새해 첫날인 1일 떡국 맛있게 끓이는 법에 대한 관심이 모이고 있다. 새해를 맞으면 으레 먹게 되는 떡국의 경우 맛의 핵심은 육수의 여부로 보인다. 요리연구가 백종원의 경우 멸치다시마로 육수를 내는 레시피 외에도 요리 과

2020-01-01 08:38
설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 백종원이 소개한 소고기 떡국 레시피는?

설날 떡국 끓이는 법에 관심이 모아지고 있다. 가장 주목받고 있는 레시피는 백종원이 한 방송에서 소개한 조리법이다. 백종원은 지난해 KBS의 한 프로그램에 출연해 소고기 떡국을 쉽고 맛있게 만드는 법을 설명했다. 백종원표 소고기 떡국 맛있게 끓이는 법의 재료는 불고기거리 소고기 약간, 떡국 떡, 국간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 액

2019-02-05 00:02
'떡국맛있게끓이는법' 떡·쇠고기로 '뚝딱'…"정성도 듬뿍 들어가야"

을미년 새해가 밝으면서 떡국을 맛있게 끓이는 방법에 관심이 쏠리고 있다. '한 살을 더 먹는다'는 상징적인 의미로 떡국을 먹는 풍습이 자리잡고 있기 때문이다. 1일 주요 포털사이트에는 '떡국맛있게끓이는법'에 대한 다양한 글이 게재됐다. 그 중 한 가지 레시피를 살펴보면 우선 떡국을 끓이기 위해서 떡, 쇠고기, 고명(달걀 지단 등), 대파, 국간장, 볶은

2015-01-01 07:38
떡국 맛있게 끓이는 법, 비결이 뭐길래…누리꾼 관심 폭발

2014년 새해를 맞아 떡국 맛있게 끓이는 법에 대한 네티즌 관심이 뜨겁다. 떡국은 보통 양지나 사태를 끓인 육수나 멸치 다시마 육수에 떡을 넣은 뒤, 지단이나 야채로 각종 고명을 얹는다. 떡국을 보다 맛있게 끓이려면 다시다 멸치 육수를 이용하면 좋다. 다시마 육수에 기름 없이 볶은 멸치와 마른새우를 넣고 10~15분정도 끓인 후 떡을 넣고, 마

2014-01-01 09:56
떡국 맛있게 끓이는법, 이렇게 해 보세요

민족 최대의 명절 설을 맞이해 설날 대표음식인 떡국을 맛있게 끓이는 법에 관심이 높다. 떡국은 보통 양지나 사태를 푹 끓인 육수나 멸치 다시마 육수에 떡을 넣은 뒤, 지단이나 야채로 각종 고명을 얹는다. 떡국을 보다 맛있게 끓이려면 다시다 멸치 육수를 이용하면 좋다. 하루 전에 다시마를 물에 담가 놓고 다시마는 물이 끓기 시작하면 재빨리 꺼낸다. 다시

2013-02-10 12:35