설 연휴에는 온 가족이 모여 다양한 음식을 먹고, 남은 음식은 나눠 가져가기도 한다. 전이나 과일, 견과류, 나물, 생선 등 다양한 음식이 준비되지만 이 과정에서 식중독 사고가 발생할 위험도 커 각별한 주의가 필요하다.
29일 의료 전문가들은 명절 음식은 조리 후 시간이 지나면서 상할 수 있고, 준비하는 과정에서 위생에 소홀해질 수 있어 안전한 섭취를
설 명절 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 그렇다고 정성껏 만든 버리기엔 아까운 마음이다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 29일 아워홈과 함께 소개한다.
남은 전을 활용한 ‘동그랑땡 스프링롤’
△재료: 동그랑땡, 오징어 해물완자, 남은 전, 라이스
설날하면 생각나는 것이 바로 명절 음식이다. 이번 명절은 최대 9일까지 쉴 수 있는 만큼, '칼로리'와의 전쟁이 예상된다.
설날 대표 음식인 떡국, 갈비찜, 각종 전과 같은 특식에 식혜, 곶감, 약과, 떡 등 달콤한 간식을 먹다 보면 하루 권장 칼로리보다 과하게 섭취하기 쉽다.
따라서 사전에 고칼로리 음식들을 파악하고 칼로리를 줄일 수 있는 조리법을
올해 설 연휴는 최장 9일(1월25~2월2일)의 휴가를 즐길 수 있다. 이 기간 가족을 보러 귀경‧귀성길에 오르거나 해외에서 휴가를 즐길 수 있다. 집에서 가족과 시간을 보내거나 휴식을 갖는 이도 있다.
연휴 기간 휴식을 취하면 그동안의 피로가 풀려야 하지만, 오히려 평소보다 몸과 마음이 더 무거워질 수 있다. 연휴가 긴 만큼 늦잠을 자거나 야식을 먹는
설 연휴를 일주일 여 앞둔 16일 오후 5시, 서울 중구 소공동 웨스틴조선호텔 클럽라운지에서 특별한 광경이 펼쳐졌다. 매일 오후 열리는 해피아워(Happy Hour) 시간 와인ㆍ위스키 등 수입 주류가 주로 배치되는 것이 일반적이지만 이날만큼은 '한국 대표 주류'인 소주가 전진 배치된 것.
이 자리는 조선호텔앤리조트가 매월(셋째 주 목요일) 한국 문화를
민족 최대의 명절 ‘설날’은 다이어트를 도전하는 이들에게 새해 첫 위기다. 온 가족이 모여 시간을 보내는 만큼 과식하기 쉬워지고, 명절 음식의 칼로리가 높기 때문이다. 그동안 식욕을 참고 계획을 잘 지키던 사람들도 “한 입만 먹어봐”, “오늘은 그냥 먹어” 등 가족들의 유혹에 넘어가기 쉽다.
설날을 대표하는 떡국은 한 국자(떡 12개, 100kcal)
챗GPT "명절 준비는 가족이 함께해야"에이닷 "따뜻한 아랫목에서 온 가족이 함께"클로바X "봉사활동, 자기계발 추천"
설 연휴가 찾아왔다. 연휴에 저마다 행복한 추석을 보내는 방법은 다르겠지만, 생성형 인공지능(AI)에게 설 명절을 '끝내주게 잘 보내는 방법'이 무엇일지 물어봤다.
챗 GPT는 설 명절을 더욱 뜻 깊고 즐겁게 보내기 위한 첫 번째
주류업계가 가족, 지인 등 모임이 많은 설 명절 수요를 겨냥해 와인부터 위스키까지 이색 주류 제품을 선보이고 있다. 명절 음식과 어울리는 와인은 물론 선물용 주류 세트를 앞세워 설 대목 공략에 나섰다.
26일 주류업계에 따르면 종합주류기업 아영FBC는 최근 명절을 맞이해 전통 음식과 잘 어울리는 4~6만 원대의 와인 4종을 내놨다.
먼저 뵈브드베르네
명절에는 장시간 맨바닥에서 쪼그린 자세로 음식을 준비하는 경우가 많다. 이럴 때 허리에 가해지는 압력이 증가하고 목 통증이나 경추 디스크 문제까지 생길 수 있어 주의가 필요하다.
딱딱한 바닥에 앉을수록, 또 허리가 앞으로 구부정해질수록 허리에 가해지는 부담은 더 커진다. . 장시간 같은 자세를 유지하면 허리뿐만 아니라 꼬리뼈, 골반, 무릎 등에도 과도한
기름을 활용한 음식을 많이 준비하는 설 명절에는 음식 조리 도중 피부에 화상을 입는 경우가 많다. 뜨거운 기름이나 물 등에 의해 주로 발생하는 데 초기 대처에 따라 화상 정도와 흉터 크기 등이 달라질 수 있다.
명절에는 뜨거운 물이나 탕국, 커피 등 액체에 의한 열탕화상, 피부가 뜨거운 음식이나 불에 달궈진 냄비·프라이팬·전기그릴 등에 접촉해 발생하는
호텔업계가 긴 설 연휴를 겨냥해 집에서도 프리미엄 식사를 즐길 수 있는 '투 고(To-Go)' 메뉴를 잇달아 선보였다. 대부분 사전예약을 받아 명절 기간 수령하는 방식으로, 설 음식을 준비하는 수고를 덜 수 있어 수요가 꾸준하다.
25일 호텔업계에 따르면 올해 설을 앞두고 롯데호텔 서울·월드, 한화호텔앤드리조트 '더 플라자' 등 주요 호텔은 명절음식으로
중소기업중앙회와 중소기업사랑나눔재단은 21일 여의도 중기중앙회에서 설을 앞두고 취약계층들이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 아동·노인·장애인·노숙인 복지시설 관장들을 초청해 떡만둣국 5만2000명분과 방한용품, 생필품 등 2억 원 상당을 전국 200여 복지시설에 전달했다.
1억6000만 원 상당의 소고기, 떡국 떡, 만두, 수제비면 등으로 구성된 설 음
hy 온라인몰 프레딧(Fredit)이 을사년 설 명절을 맞아 ‘설레는 선물대전’과 세뱃돈 이벤트를 전개한다.
설 선물 세트는 명절 음식, 건강기능식품, 식품, 디저트, 뷰티, 생활 등 다양한 카테고리로 구성됐다. hy의 대표적인 인기 명절 선물로는 △프라임스테이크 선물세트 △잇츠온 하루곡물 선물세트 등이 있다.
건강기능식품은 최대 30% 할인가로 구
코스콤은 설 명절을 맞아 사업장 소재지인 영등포구, 안양시, 부산 동구에 거주하고 있는 지역 소외계층에 명절음식 꾸러미 등 설 선물 세트를 전달했다고 17일 밝혔다.
코스콤은 2010년부터 매년 명절마다 지역사회의 어려운 이웃들이 훈훈한 명절을 보낼 수 있도록 나눔을 이어오고 있으며, 이번 설에는 총 500여 세대에 명절선물을 전달했다.
황상검
CUㆍ세븐일레븐은 다양한 반찬으로 입맛 저격…11ㆍ14찬 도시락 '눈길'GS25는 '혜자로운설도시락' 평년 대비 일찍 출시…"물량 2배 이상 확대"이마트24, '나홀로 명절'족 위해 넷마블과 협업…"식사도 챙기고 즐겁게"
편의점업계가 민족대명절 설을 맞아 특색있는 명절 도시락을 앞다퉈 출시하고 있다. 식사만으로도 누구나 명절 분위기를 낼 수 있도록 나물과
설 명절이 1주일 앞으로 다가오고 있지만, 수험이나 취업 준비 등 개인 사정으로 홀로 명절을 보내야 하는 1인 가구가 적지 않다. 가족들과 떡국과 풍성한 상차림을 즐길 수 없어 못내 아쉽다면, ‘편의점 도시락(편도)’이 훌륭한 해결사가 될 수 있다.
18일 유통업계에 따르면 국내 편의점업계는 설 연휴 기간 명절 음식을 담은 도시락을 일제히 판매할 예정
서울시 60개 전통시장서 최대 30% 할인 진행온라인서도 할인 판매…온누리상품권 환급도
최근 물가 상승과 소비침체로 명절 준비 부담이 커지자 서울시가 민생 안정과 전통시장 활성화를 위한 다양한 설맞이 행사를 추진한다고 14일 밝혔다.
우선 서울시는 설 명절을 맞아 서울시 내 60개 전통시장에서 설 성수품과 농축수산물을 최대 30% 할인 판매하는 ‘2
포르투갈에선 우리나라 설이나 추석 명절처럼 부활절 연휴와 성탄절 연휴에 모든 가족들이 한자리에 모여 파티를 즐긴다. 이 날이 가까워지면 대형마트엔 음식을 장만하기 위해 식재료들을 사려는 사람들로 북적인다.
그 중에서도 분주한 곳이 바칼라우(bacalhau) 판매 부스다. 바칼라우는 우리가 알고 있는 생선 ‘대구’의 포르투갈어 이름이다. 대형마트 생선코너에
대기업 상조 효시…‘진심’ 통해 보람상조 성장 이끌어상조업계 혁신 시스템 도입 등 변화 선구자상조 넘어 토털 라이프케어 기업으로 진화
“부르는 게 값이라는 장례비용을 투명하게 재정비하고 고인과 유족을 내 부모, 내 형제처럼 모신다는 생각으로 서비스한다면 그게 바로 ‘고객감동’ 아니겠어요?”
장의사 시스템이 만연하던 1991년 부산에서 보람상조개발을 설
‘애슐리퀸즈’, 작년 한가위보다 84% 증가호텔 투숙률 소폭 상승…연휴 초반 ‘만실’코로나19 이후 소규모 모임 문화 정착기름진 명절 음식 피하고 휴식 선호
예년보다 긴 올해 추석 연휴, 집밥 대신 외식을 선택하는 이들이 늘면서 주요 패밀리 레스토랑 브랜드 매출액이 일제히 상승한 것으로 나타났다. 호텔들도 뷔페와 객실 이용객이 늘어나 미소를 지었다.