테팔이 사회공헌활동인 ‘테팔과 함께서기’의 일환으로 자립준비청년을 위한 지원에 나섰다.
테팔은 24일 서울 논현동 오키친스튜디오에서 자립준비청년을 대상으로 ‘함께서기 쿠킹클래스’를 진행하고, 독립 필수품으로 구성된 ‘함께서기 키트’를 자립준비청년 80명에게 전달했다고 26일 밝혔다.
테팔과 함께서기 쿠킹클래스는 보호기관에서 독립 후 혼자서 식사를 해
롯데백화점이 국내 비건 트렌드를 이끄는 유명 브랜드들을 한곳에 모은 ‘비건 푸드’ 팝업스토어를 운영한다고 26일 밝혔다.
비거니즘이 새 트렌드로 급부상하면서 롯데백화점 본점에서는 27일부터 내달 2일까지 ‘지구를 살리는 건강한 식탁’을 테마로 ‘비건라이프 그린테이블’ 팝업스토어를 선보인다.
이번 행사에서는 대체육 활용으로 유명한 ‘알티스트’를 포함해 비건
건강에 관심이 많은 웰니스족 증가에 힘입어 냉동ㆍ냉장 가공 닭고기 시장이 커지고 있다. 식품업계 1위인 CJ제일제당이 닭가슴살 시장에 출사표를 냈고, 밀키트 업체와 닭가슴살 전문 브랜드가 손을 잡는가 하면 프랜차이즈 치킨업체도 장기를 살려 닭가슴살 제품을 출시하고 나섰다.
17일 시장조사 전문회사 유로모니터에 따르면 2015년 90억 원에 그쳤던 냉장 닭
교촌에프앤비가 새로운 HMR(가정간편식) ‘교촌 닭가슴살 도시락’ 5종을 출시했다고 21일 밝혔다.
‘교촌 닭가슴살 도시락’ 5종은 국내산 재료로 만든 나물과 야채, 닭가슴살 등 고섬유질·고단백의 한식 반찬으로 구성돼 맛과 건강함을 동시에 잡은 HMR제품이다. 포장을 뜯지 않고 전자레인지에 바로 조리할 수 있어 간편하게 건강하고 가벼운 한 끼를 즐길
대상 종가집이 숙성도에 따라 골라먹을 수 있는 김치 신제품 2종을 출시했다. 종가집은 중부식, 전라도식 등 양념의 맛에 따라 포기김치를 출시하던 김치 시장에 ‘숙성도’라는 새로운 카테고리를 제시하며 포장김치 선도 업체로서의 면모를 보였다.
닐슨데이터에 따르면 포장김치 시장은 2017년 2128억 원에서 지난해, 2523억 원으로 18% 이상 성장했다.
제주 전 남편 살인 사건의 피의자 고유정(36)이 범행 전 수면제의 일종인 '졸피뎀'을 넣은 카레를 전 남편 강 모 씨(36)에게 먹인 것으로 추정된 가운데, 고유정의 현 남편이 지난 3월 숨진 아들 B 군(5)도 사망 전날 고유정이 만들어준 카레라이스를 먹었다고 주장하고 나섰다.
고유정의 현 남편 A 씨(37)는 2일 국민일보와의 인터뷰에서
라면도 요리가 되는 세상이다. 농심이 최근 출시한 ‘카레라이스 쌀면’은 카레와 쌀면을 접목한 신개념의 제품으로, 카레전문점에서 즐길 수 있는 진하고 구수한 카레의 맛과 향을 그대로 살렸다. 여기에 두툼한 쌀면을 함께 담아 근사한 요리로 완성했다. 카레 파스타라고 불러도 부족하지 않을 정도다.
농심은 라면이 이제 한끼 식사, 미식(美食)으로도 충분할 만
라사냐, 스파게티, 후추스테이크, 양파샌드위치, 두부조림, 꽁치김치찌개, 육개장, 미역국, 카레라이스. 나는 이 음식들은 만들 수 있다. 다른 이들에게 먹여 보았다. 맛있다고 한 사람들이 더 많았다. 노란색 기장과 흑미 섞은 쌀밥은 기본이고, 베이글과 잉글리시 머핀에 계란프라이, 치즈, 햄 따위를 끼워 넣은 샌드위치도 뚝딱뚝딱 그냥 만든다.
TV에서
갖가지 향신료를 넣어 만든 인도 요리를 통틀어 커리(curry)라 한다. 인도는 치매 발생률이 낮은 국가로 잘 알려졌는데, 그 일등 공신으로 커리의 주성분인 강황을 꼽는다. 강황에 들어 있는 커큐민이 뇌 속에 쌓여 있는 단백질을 제거하는 효능을 갖고 있기 때문이다. 두뇌를 건강하게 하는 향긋한 커리 맛집 ‘나마스테’를 소개한다.
글 이지혜 기자 jyele
한국 성인 남녀가 하루 평균 마시는 커피는 1.7잔으로, 밥보다 더 자주 마시는 것으로 조사됐다.
11일 보건복지부와 질병관리본부의 ‘2014 국민건강통계’에 따르면 2014년 국민건강영양조사에서 19~64세 남녀 3417명을 대상으로 조사한 결과, 주당 커피 섭취 빈도는 11.99회(남성 14.3회, 여성 9.6회)로 나타났다. 성인 남녀는 하루 평균
배우 박신혜가 삼시세끼 출연 후 인증샷을 남겨 화제다.
29일 박신혜의 인스타그램에는 맛깔스러운 카레 사진이 올라왔다. 박신혜는 사진과 함께 “어제 삼시세끼 재밌게 보셨나요? 진짜진짜 맛있었던 옥셰프의 카레라이스 인증샷! 내가 올리는 사진인데 왜 내가 배고프지 꼬르륵”이라고 덧붙여 훈훈한 촬영장 분위기를 전했다.
전일 방송된 tvN ‘삼시세끼’에 출연
‘생생정보’에서 2800원 카레라이스의 비밀을 파헤쳤다.
16일 오후 방송된 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘정성을 파는 사람’ 코너를 통해 특색 있는 카레 요리 전문점을 소개했다. 서울 구로구 구로동의 ‘도쿄식당’이다.
이날 방송에서는 2800원 카레라이스의 비밀이 일부 공개됐다. 가게 주인 함승훈(35) 씨가
“저번 주말에는 일본식 카레라이스를 만들었는데 가족들이 맛있다고 좋아하더라고요. 아내도 잠시나마 쉴 수 있고 아이들이 맛있게 먹는 모습을 보면 요리할 맛이 납니다. 사실 40대 남자가 집에서 칭찬받을 수 있는 일이 별로 없거든요.(웃음)”
서울에 사는 40대 남성 직장인 홍진섭(가명)씨는 요리 이야기가 나오자 눈빛을 빛내며 자랑을 늘어놨다. 화려하고
LG전자는 ‘LG 라이프스 굿 데이’ 행사를 통해 중증 장애 어린이 지원에 나선다고 10일 밝혔다.
이날 LG전자 임직원들은 직원식당에서 점심메뉴로 카레라이스, 꼬치어묵 등 기부 식단을 마련했다. 기부 식단은 기존 가격대로 받되 반찬을 줄여 원가를 낮추고 차액을 자동으로 기부하는 것이다.
라이프스 굿 데이 모금액 전액은 대한사회복지회 암사재활원의 중증
오뚜기는 3세부터 백세까지 건강한 카레라는 의미를 담은 ‘백세 발효강황카레’를 출시했다고 24일 밝혔다. 이 제품은 강황에 사과 농축액과 유산균을 넣고 발효해 풍미가 더욱 깊고 진한 게 특징이다.
프리미엄 카레로 강황이 60.1% 증가(오뚜기 바몬드카레 약간매운맛 100g 기준) 했고 발효원료(강황분·홍삼분)를 사용해 건강기능성이 더욱 강화됐다.
지난 5일 밤 방영된 MBN ‘끝장대결! 창과 방패’3회 ‘일본 식신녀’ 미야케 토모코(29)편이 많은 뒷이야기를 남겨 화제다.
키 152cm, 38kg의 여성이 나와 순식간(4분 30초)에 초밥 100개를 먹어치웠다. 같은 시간내에 초밥 97개를 만들어낸 초밥만들기의 명인 임철학씨를 이겨낸 광경은 경악을 금치못하게했다.
이에 힘입어 ‘창방’은 지난주
개그맨 김태현이 연예계의 새로운 식신으로 탄생했다.
5일 방송되는 MBN 이색 예능프로그램 ‘끝장대결! 창과 방패’(이하 ‘창과 방패’)에는 김태현과 푸드 파이터라고도 불리우는 일본 식신녀 미야케 토모코(29)의 초밥먹기 대결이 깜짝 진행될 예정으로 주목을 받고 있다.
지난 31일 녹화된 ‘창과 방패’는 초밥 만들기의 장인 임철학과 양으로나 스피드로나
오뚜기는 빵 스프레드·식빵 토스트·홈베이킹 재료로 다양하게 활용할 수 있는 냉장 저지방 마가린 3종(콘 마가린·소프트 마가린·1/2하프버터린)과 오메가3 버터를 출시했다고 13일 밝혔다.
FreshValley 콘마가린은 고소한 맛이 진하며 FreshValley 소프트마가린은 담백한 맛이 일품이다. 두 제품 모두 식물성 오메가3(DHA)·비타민 A·D
SBS 월화 드라마 '천일의 약속'(극본 김수현, 연출 정을영)이 오열릴레이로 안방극장을 적셨다.
종영을 1회 앞둔 19일 방송된 '천일의 약속'은 날로 심각해지는 서연(수애 분)의 병세가 전파를 타 극을 절정으로 이끌었다.
이날 서연은 잠옷바람으로 투신 자살을 시도하려하는 듯한 상황을 연출했지만 다음 날 전혀 기억하지 못해 지형(김래원 분)을 포함 가
“일본식 카레는 점성도가 높아 밥에 비벼먹기 좋아요. 우리나라 식탁을 일본 카레가 점령한 건 이런 이유 때문이 아닐까요”
일본카레 전성시대다. 외식업계에서는 2000년대 중·후반부터 일본 카레 브랜드를 들여와 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 일본카레가 우리의 입맛을 사로잡은 건 인도카레가 빵의 풍미를 더하는 소스의 일종으로 인도식 빵인
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