'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 흑돼지 식당 '영○○○'을 찾아간다.
18일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 '영○○○'을 찾아가 흑돼지 삼겹살 전문점의 영업 비밀을 알아본다.
서울 강남구 청담동 강남구청역 압구정로데오역 인근에 있는 '영○○○'의 대표 메뉴는 제주 흑돼지 삼겹살이다. 흑돼지 생삼겹살과 냉동 삼겹살을 키조개 관자와 함께 선
정부가 수산부산물법의 적용 대상에 포함되지 않은 국내 어류부산물의 재활용 활성화 방안을 논의한다.
해양수산부는 이달 20~21일 서울 노보텔 앰배서더 강남에서 ‘2024 수산부산물 국제포럼’을 개최한다고 밝혔다.
수산부산물은 수산물의 채취, 생산, 유통, 판매 과정에서 기본 생산물 외에 부수적으로 발생한 뼈, 지느러미, 내장 등을 말한다.
아이슬란드
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집 - 역주행 코너에서 조개 전골 맛집 ‘조○○’를 찾아간다.
7일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 역주행 코너를 통해 조개 전골 맛집 ‘조○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
서울 중구, 중림동, 충정로역, 서울역 맛집으로 통하는 ‘조○○’에서는 특별한 조개 전골을 맛볼 수 있다. 이곳에서는
앞으로 조개껍데기를 재활용해 성토재와 복토재로 활용하는 길이 열린다.
해양수산부는 수산부산물 재활용 산업 활성화를 위해 수산부산물 재활용 촉진에 관한 법률 하위법령(시행령·시행규칙) 개정안을 마련해 30일부터 내년 1월 10일까지 입법 예고한다고 밝혔다.
수산부산물법에서는 수산물 생산·가공 과정에서 기본 생산물 외에 부수적으로 발생한 부위를 수산부산물
롯데슈퍼는 대용량 수요가 늘어남에 따라 관련 상품을 확대하겠다고 11일 밝혔다.
일반적으로 ‘슈퍼마켓’은 근거리 상권에서 한 끼 식사를 간단히 해결하기 좋은 소용량 상품을 주로 취급하며, 대용량 상품은 대형 마트와 창고형 매장에서 소비가 이뤄지지만, 최근 롯데슈퍼에서는 대용량 상품 매출이 눈에 띄게 늘고 있다.
앞서 5월 출시했던 1.5ℓ짜리 대용량 홈
이달 21일부터 굴 등 조개류의 껍데기가 사업장 폐기물에서 석회석 대체재 등으로 재탄생한다. 시멘트, 석회, 비료 등의 원료로 재활용이 가능해 어촌에 새로운 소득원이 창출될 것으로 기대된다.
해양수산부는 12일 국무회의에서 이 같은 내용을 담은 수산부산물 재활용 촉진에 관한 법률(이하 ‘수산부산물법’) 시행령 제정령안을 심의‧의결했다고 밝혔다.
그동안
올해 7월 21일부터 굴, 전복, 홍합, 꼬막, 바지락, 키조개 등의 껍데기를 재활용해 석회석 대체재, 화장품, 의약품 및 식품첨가물 원료 등으로 사용할 수 있게 된다.
해양수산부는 이 같은 내용을 담은 수산부산물 재활용 촉진에 관한 법률의 시행령과 시행규칙 제정령안을 마련해 이달 23일부터 5월 3일까지 40일간 입법 예고한다.
이번 제정령안에는 수
이마트가 국산 문어를 활용한 키친델리(즉석조리) 신상품을 출시하며 즉석조리식품 다양화, 고급화에 나선다.
이마트는 21일까지 일주일간 키친델리 코너 내 국산 문어를 활용한 초밥, 튀김 등의 신상품 6종을 행사카드로 구매 시 20% 할인하는 행사를 진행한다고 14일 밝혔다.
대표 상품으로 ‘문어초밥(10입)’과 ‘문어&생연어초밥(10입)’을 각각 1만38
전라남도와 경상남도 사이의 해상 경계에 대해 현재 기준이 유지돼야 한다는 헌법재판소의 결정이 나왔다.
헌재는 25일 경상남도 등이 전라남도 등을 상대로 낸 권한쟁의 심판사건에서 재판관 전원일치 의견으로 기각했다.
경남과 전남은 키조개 육성수면 지정, 경남 수산자원연구소의 연구·교습어업 구역 공고 등 해상 관할권한 행사를 두고 갈등을 빚어왔다. 경남
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 1m 갈치 해물탕 맛집 '용○○○'을 찾아간다.
13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 1m 갈치 해물탕 맛집 '용○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'용○○○'에서는 1m 갈치 해물탕이 인기 메뉴다.
이곳에서 1m 갈치 해물탕을 주문하면 길다란 냄비에 조개,
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 조갈막삼(조개구이+갈비+막창+삼겹살) 맛집 '풍○○○&○○○○'를 찾아간다.
29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 조갈막삼 맛집 '풍○○○&○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'풍○○○&○○○○'에서는 조갈막삼이 인기 메뉴다.
이곳에서 조갈막삼을 주문하면 6단
전통 발효식품인 명란이 보관이 쉬운 통조림 형태로 제품화된다.
해양수산부는 최근 빠르게 변화하고 있는 수산식품 소비 경향을 반영한 가정간편식(HMR) 수산가공식품 개발 기술 14건을 민간기업에 이전한다고 29일 밝혔다.
가정간편식 시장은 1인 가구 증가, 여성의 경제활동 증가에 따라 급격히 성장해 왔다. 특히 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 대왕 물회&황제 해신탕 맛집 '싱○○○○○○'을 찾아간다.
30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 대왕 물회&황제 해신탕 맛집 '싱○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'싱○○○○○○'에서는 대왕 물회가 인기 메뉴다.
이곳에서 대왕 물회를 주문
올해 7월부터 내년 6월까지 고등어, 전갱이, 오징어, 붉은대게, 꽃게 등 12개 어종의 총허용어획량(TAC:Tatal Allowable Catch)이 28만6045톤으로 확정됐다.
해양수산부는 7월 1일부터 TAC 설정 및 관리에 관한 시행계획을 추진한다고 30일 밝혔다. 지난 어기의 주 어종이었던 오징어, 고등어의 자원량이 감소하면서 이번 어기의
GS홈쇼핑이 코로나19로 어려움을 겪는 중소기업의 판로 확대를 위해 신규 프로그램을 론칭한다.
GS홈쇼핑은 20일 중소기업을 위한 특별 프로그램인 ‘해피투게더-상생마켓’을 시작한다고 19일 밝혔다. 매주 수요일 오후 3시부터 30분 동안 진행되는 이번 방송은 코로나19 극복을 위해 중소기업들의 상품만을 소개한다.
20일 충남 서해키조개영어조합법
현대백화점이 지방자치단체 4곳과 손잡고 지역 특산물 소비 촉진에 나선다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 여파로 지역 축제가 줄줄이 취소 되면서, 타격을 입은 농가를 돕겠다는 취지다.
현대백화점은 15일부터 31일까지 압구정본점 등 경인 11개 점포 식품관에서 지역 특산물 특별 할인 행사인 ‘현대식품관의 동행(同行)’을 진행한다고 14일 밝혔
신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19) 장기화로 생필품 소비가 늘면서 창고형 할인 매장에 다시 소비자 발길이 이어지고 있다. 재택 근무와 개학 연기로 가족들이 집에 지내는 시간이 많아지면서 외식 대신 집밥 문화가 확산하면서다. 외출 자제 속에 식재료와 생필품에 대한 장기 저장 목적의 소비가 커진 덕분이다.
12일 금융감독원에 따르면 지난달 이마
코로나19 사태 장기화에 생필품 대용량 소비가 늘고 있다. 재택 근무와 개학 연기로 가족들이 함께 집에서 보내는 시간이 어느 때보다 많아졌고, 외식 대신 삼시세끼 집에서 밥을 챙기는 ‘홈(home)밥’ 문화가 확산되면서 식재료와 생필품에 대한 장기저장 목적 소비가 커진 탓이다.
홈플러스에 따르면 2월 10일부터 3월 10일까지 한달간 창고형 스페셜 매
온 가족이 모이는 민족 대명절 설. 특별한 식사를 즐기고 싶다면 호텔에서 선보이는 이색 요리를 주목하자. 호텔업계는 설 분위기를 내는 특선 메뉴부터 제철 음식을 활용한 이색 요리, 새해 기력 보충을 돕는 보양식 요리까지 다양하게 준비했다.
파크 하얏트 부산 호텔의 스테이크 앤 시푸드 그릴 레스토랑 다이닝룸은 다양한 명절 음식과 다채로운 메뉴가