현금 창출 유리 알짜 사업으로 재입성삼성웰스토리, 글로벌 사업에 집중현대그린푸드, '케어푸드' 역량 탁월CJ프레시웨이, 3년간 연평균 15% 성장세
단체급식업체 2위 아워홈이 한화그룹에 인수되면서 급식업계 판도 변화가 예상된다.
16일 금융감독원에 따르면 한화호텔앤드리조트(한화호텔)는 11일 아워홈의 지분 58.62%를 인수하는 주식매매계약을 체결했
현대차증권은 19일 동원F&B에 대해 국내 식품·외식 경기 부진 영향을 받고 있다며 목표주가를 5만 원으로 기존 대비 3.8% 낮춰 잡았다. 투자의견은 매수를 유지했다.
하희지 현대차증권 연구원은 "국내 경기 부진 영향에 따라 국내 식품이나 외식 경기 부진에 따른 영향 가시화되는 가운데 내년 상반기까지 낮아진 어가로 인한 원가 개선 지속 및 안정적인
'런치플레이션'에 MZ세대 편의점 구독 인기 CU, 구독서비스 신규 고객 60% 확대GS25, 1~8월 한끼 구독 39.1% 늘어세븐일레븐, 매출 전년 대비 3배 증가
이상기후에 따른 먹거리 중심의 고물가 흐름이 지속하면서 점심 한 끼와 디저트를 저렴하게 즐길 수 있는 '편의점 구독' 서비스가 각광받고 있다. 편의점은 매장 접근성이 좋고 품목별 할인
편의점 CU가 세계 미식 여행 콘셉트의 신규 가정간편식(HMR) 브랜드를 신설한다.
CU는 HMR 브랜드 헤이밀스(Hey! Meals)를 론칭한다고 27일 밝혔다.
헤이밀스는 기존 한식 메뉴 위주로 전개했던 차별화 HMR 팔도한끼 시리즈의 확장 버전이다. 세계 미식을 일상적으로 즐기는 최근 음식 트렌드를 반영, 다양한 세계 요리를 담아낼 예정이다.
고물가로 인한 짠물 소비 트렌드가 확산하고 있는 가운데 세븐일레븐이 한식 뷔페식당 콘셉트의 초가성비 간편식을 내놓는다.
세븐일레븐은 고객들의 간편식 가격 부담을 덜기 위해 배우 이장우와 손잡고 ‘맛장우도시락 올데이뷔페’를 출시한다고 22일 밝혔다.
이번 간편식은 ‘언제 어디서나 즐기는 뷔페 같이 알찬 도시락’을 콘셉트로 기획됐다. 직장인들이 점심시간에
델리 바이 애슐리, 론칭 4개월 만에 누적 50만 개 판매최대 규모 강남점에 개점, 오픈 1시간 만에 2600개 팔려 올해 하반기 서울·수도권 중심 매장 확대 계획
이랜드리테일이 운영하는 이랜드킴스클럽(킴스클럽)이 선보인 균일가 즉석조리식품 전문점 ‘델리 바이(by) 애슐리’가 돌풍을 일으키고 있다.
31일 이랜드리테일에 따르면 킴스클럽 점포 중 가
롯데마트는 27일부터 내달 3일까지 7일간 ‘미션! 물가를 잡아라’ 행사를 진행한다고 25일 밝혔다.
우선 런치플레이션의 대안으로 ‘점심 물가를 잡아라!’ 행사를 준비했다. 점심 메뉴 고민과 가격 부담 모두 해결하고자 기획한 행사로 27일부터 7일간 일별 지정된 즉석조리 식품을 행사 카드 결제 시 최대 30% 할인 판매한다. 생활비 절감을 위한 초특가
우리 일상에서 궁금한 것들, 해보고 싶은데 귀찮은 것들, 그리고 '왜 저게 화제가 되는거지?'라고 생각되는 것들을 Z세대 기자들이 직접 해보고 소개하는 코너입니다. 혹시 Z세대 기자들이 해봤으면 하는 것들이 있다면 언제든 이메일로 제보해 주세요. 늘 환영입니다.
한때 인터넷 커뮤니티를 휩쓸었던 ‘마크정식’을 모르는 사람은 드물 것이다. 그룹 ‘갓세븐(GO
식자재, 인건비 등 고물가로 인해 점심식사 메뉴 가격까지 오르는 이른바 ‘런치플레이션(런치+인플레이션)’ 현상이 심화하면서 모바일 식권 시장이 푸드테크 기업의 ‘블루오션’으로 부상하고 있다. 유통 대기업인 현대백화점그룹까지 ‘식권대장’ 운영사 벤디스를 품에 넣을 정도다. 엔데믹으로 출근이 일상화된 데다 고물가에 따른 가성비 구내식당 수요도 상대적으로 높
이걸 어떻게 다 먹어?
최근 편의점에 가면 거대한 크기로 분위기를 압도하는 제품들을 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 라면부터 도시락까지, 우리가 알고 있던 작고 간편한 크기가 아닌 두 손으로 들어야 하는 점보 사이즈의 제품들이 출시된 건데요. 얼핏 봤을 때 '장난으로 만든 건가?' 생각이 들기도 하지만, 식품·유통업계에서 이 같은 유행은 하나의 '전략'
편의점 CU가 5월 나들이철을 맞아 1000원 아래로 구입 가능한 초저가 스낵을 출시했다.
CU는 이달 990원짜리 초저가 스낵 2종 ‘990 매콤 나쵸칩’과 ‘990 체다 치즈볼’을 출시한다고 8일 밝혔다. 제품명에 990원의 저렴한 가격을 강조했고 패키지에는 봉지 안 과자를 직관적으로 담아 시각적인 효과를 높였다.
CU 990스낵은 하절기 주류 소
평균 가구 총소득 2년 새 10% 증가하며 500만 원 중반대 평균 자산은 조사 이래 최초로 6억 원 돌파 가구당 부채상환액은 54만 원평균 부채 잔액은 1억2000만 원으로 2016년 이후 처음 감소점심 한 끼에 평균 1만 원... '런치플레이션' 등장
지난해 평균 가구 총소득이 2년 새 10% 증가하며 500만 원 중반대를 기록했다. 평균 자산은
월 소비액 대비 항목별 비중 식비 23%로 가장 커보통 점심 한끼에 1만원 지출10명 중 7명은 점심값 줄이려 노력
지난해 직장인들은 점심 한 끼에 평균 1만 원을 지출했다. 월 소비액 대비 항목별 소비 비중에서도 식비가 23%로 가장 큰 비중을 차지했다.
17일 신한은행이 발표한 '2023 보통사람 금융보고서'에 따르면 지난해 20~64세 경제활동
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 이달 새로 선보인 ‘백종원 김치찌개라면’이 출시 하루 만에 3만 개가 팔려 나가며 대박 조짐이라고 10일 밝혔다.
CU의 백종원 김치찌개라면은 한국의 대표적인 음식인 김치를 핵심으로, 백종원 더본코리아 대표와 함께 레시피를 개발해 차별화 상품을 만들었다.
이 제품은 더본코리아의 종합식품브랜드 '빽쿡' 김치 토핑
최근 고물가로 소비자들의 주머니 사정이 어려워지면서 소비 기한이 임박해 가격이 저렴해진 상품을 구매하려는 소비자가 늘고 있다. 소비자뿐 아니라 편의점 입장에서도 폐기율을 낮춰 재고 문제를 해결할 수 있을 뿐 아니 수익성에도 도움 돼 일거양득인 판매 방식으로 꼽힌다.
8일 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25에 따르면 GS25 마감할인 상품의 지난달 매출
높아진 물가로 편의점의 마감 할인 상품들이 큰 인기를 끌고 있다.
GS25는 지난해 11월 말 론칭한 ‘마감할인’ 서비스의 데이터를 분석한 결과 마감할인으로 등록된 상품의 판매 수량이 지난해 12월 대비 올해 3월 6.7배 증가한 것으로 나타났다고 4일 밝혔다.
마감할인은 GS25 전용 앱인 ‘우리동네GS’에서 소비기한이 임박한 프레시푸드(FF)를 최
세븐일레븐의 ‘이장우 간편식’이 맛과 양에서 호평을 받으며 편의점 도시락족의 입맛을 잡고 있다.
세븐일레븐은 맛장우 간편식 5종이 출시 이후 일주일(3월 20일~26일) 동안 약 35만개가 팔렸다고 27일 밝혔다.
세븐일레븐은 이달 초 배우 이장우를 2024년 간편식 모델로 발탁하고 ‘맛으로 무장해제, 맛장우’ 콘셉트의 간편식을 본격 출시했다. 세븐일
‘편의점은 담배가게’라는 말은 이제 옛말이 됐다. 최근 5년간 편의점에서 식품류의 매출 비중은 우상향, 담배 매출 비중은 우하향을 그리고 있기 때문이다. 편의점이 상품 최적화 전략을 통해 소비 채널로서 역할을 확대한 결과라는 분석이다.
19일 BGF리테일에 따르면 CU의 최근 5개년 간 식품류 매출 비중을 살펴보면 2019년 54.0%에서 코로나19가
BGF리테일이 전개하는 편의점 CU는 도시락, 김밥 등의 간편식 패키지에 상품총괄 책임자 이름을 기입하는 ‘생산자 실명제’를 19일부터 적용한다고 18일 밝혔다. 유통업계 최초의 시도라는 게 업체 측 설명이다.
CU가 간편식에 생산자 실명제를 적용하는 가장 큰 이유는 최근 런치플레이션 등으로 수요가 높은 간편식의 품질과 안전성을 제고하고 투명한 정보공
CU는 서울 홍대에 라면을 테마로 한 업계 최초 'K-라면 특화 편의점(CU홍대상상점)'을 오픈했다고 4일 밝혔다.
CU의 K라면 특화 편의점 '라면 라이브러리'라는 콘셉트로, 국내외 인기 봉지라면 100여 종을 총망라한 차별화 편의점 모델이다. 일반 편의점에서 봉지라면의 운영 상품 수가 평균 30여 종인 것과 비교하면 이보다 3배가량 더 많은 구색을