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쌀밥은 덜 먹어도…쌀가공식품에 꽂힌 식품업계

냉동김밥ㆍ떡볶이 등 K푸드 핵심 재료글루텐프리 시장서 밀 대체재로 주목쌀 소비 장려차 농가와 상생 취지도 한국인의 주식인 쌀 소비 방식이 변화하고 있다. 삼시 세끼의 기본이 되는 밥 짓는 용도보다 가공식품으로 진화해 소비자의 선택을 받고 있다. 19일 통계청의 ‘2024년 양곡소비량 조사’에 따르면 지난해 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 55.8㎏으로

2025-02-19 18:00
설 명절에 잔뜩 만든 ‘차례상 음식’ 소비기한은?

설 명절을 맞아 차례 음식을 언제까지 먹어도 되는지 관심이 모인다. 28일 식품의약품안전처(식약처) 식품안전나라 웹사이트의 '식품 유형별 소비기한 설정보고서'에 따르면 일반 포장한 가래떡은 소비기한 참고값은 3일이다. 소비기한은 소비자가 보관 조건을 잘 지켰을 때, 안전에 이상이 없다고 판단되는 기간으로 보통 유통기한보다는 조금 길다. 대표적인 설

2025-01-28 15:00
안성호 에이스경암 이사장, 1억5000만 원 상당 백미 기부…“따뜻한 설 기원”

안성호 재단법인 에이스경암 이사장(에이스침대 대표)이 ESG 경영 실천을 위해 1억5000만 원 상당의 백미를 성남시에 기탁한다고 21일 밝혔다. 에이스경암은 민족 대명절 설을 앞두고 관내 독거노인 및 소년·소녀 가장 생활지원을 위해 백미(10kg) 6500포를 전달하기로 했다. 에이스침대는 1999년부터 27년간 매년 명절마다 취약계층을 위해 지역사

2025-01-21 18:14
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 버섯 전골 맛집 '통○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 버섯 전골 맛집 '통○○○'을 찾아간다. 15일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 버섯 전골 맛집 '통○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 포천시 일동면 인근에 있는 '통○○○'의 대표 메뉴는 감칠맛 나는 소고기 버섯 전골이다. 버섯 전골은 직접 재배한 버섯과 인근 재배농가 버섯을

2025-01-15 17:19
농협-화요, 지역 쌀로 만든 프리미엄 증류식 소주 만든다

농협과 화요가 우리 쌀로 만든 프리미엄 소주 개발에 손잡는다. 농협경제지주와 화요는 농협중앙회 본관에서 우리 쌀 소비촉진을 위해 지역 쌀을 활용한 프리미엄 증류식 소주 공동개발 업무협약(MOU)을 체결했다고 13일 밝혔다. 화요는 2024 우리 쌀·우리 술 K-라이스페스타 품평회 증류주 부문에서 대상을 받은 바 있다. 양사는 보유한 강점을 활용해 △

2025-01-13 17:41
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 기다려야 제맛, 문어가 통째로! 코다리조림 맛집 '성○○'

'2TV 생생정보' 기다려야 제맛 코너에서 코다리조림 맛집 '성○○○○○○○○○'을 찾아간다. 31일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 기다려야 제맛 코너를 통해 코다리조림 맛집 '성○○○○○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 알아본다. 경기 이천 맛집으로 알려진 '성○○○○○○○○○'는 문어 한 마리와 시래기가 들어간 코다리조림을 대표 메뉴로

2024-12-31 16:49
함영철 싸이컴즈 대표 "싸이월드 현대적 재해석 지금 세대도 만족할 것"

"싸이월드 하면 추억 속 '전설의 유니콘'이란 생각이 들겠지만, 글로벌 소셜 서비스가 미디어 중심으로 흘러가는 흐름 속에 싸이만의 감성으로 다시 자리매김할 가능성이 충분히 있다고 생각했어요." 함영철 싸이커뮤니케이션(싸이컴즈) 대표는 11일 서울 을지로 페럼타워에서 열린 싸이월드 서비스 재개 기자간담회에서 "국민적인 관심이 있었던 서비스였음에도 안타깝

2024-12-11 10:54
농협경제, 가락공판장 찾아 아침밥 먹기 운동 전개

농협경제지주는 16일 서울 송파구 가락동 농수산물도매시장 내 농협가락공판장에서 아침밥 먹기 운동을 실시했다. 이날 행사에 참여한 농협경제지주 직원들은 중도매인 등 유통 종사자 200여 명을 대상으로 쌀과자, 쌀약과, 누룽지로 구성한 우리쌀 간식꾸러미를 나눠줬다. 농협경제지주 공판사업부는 올해 8월 말부터 이날까지 부산‧대전‧광주 등 전국 10개 공판장

2024-10-16 16:53
EY한영, 저소득층·쌀농가 위해 쌀 11톤 기부

EY한영이 저소득층 가구에 쌀 약 11t(톤)을 기부했다고 20일 밝혔다. EY한영은 생활이 어려운 저소득층 가정을 지원하고, 쌀 재배 농가를 위한 소비 촉진에 동참하기 위해 이번 캠페인을 기획했다. 한국사회복지협의회 전국푸드뱅크를 통해 10㎏ 쌀 1143포대를 서울시 영등포구를 포함한 서울 내 여러 자치구의 기초푸드뱅크·마켓 등에 전달했다. ‘땡

2024-09-20 13:36
블랙록, 가상자산 현물 ETF 순유입 주도에 ‘구원자’ 평가까지

미국 가상자산 현물 ETF 순유출 속 블랙록은 순유입 주도낮은 수수료ㆍ오랜 기간 쌓아온 신뢰로 투자자 유입↑“제도권 회사 참여, 비트코인 인식 개선에 도움” 미국 가상자산 현물 ETF(상장지수펀드) 시장은 순유출이 지배적인 상황이지만, 블랙록 ETF만큼은 반대 상황이 연출되고 있다. 이에 투자자 사이에서는 블랙록이 가상자산 시장 구원자라는 말도 나온다

2024-09-17 09:00
농협, 농가주부모임과 추석맞이 송편 나눔행사 가져

농협경제지주는 10일 농협중앙회 본관 대강당에서 농가 주부모임(회장 박민숙)과 함께 '추석맞이 송편 나눔행사'를 가졌다고 11일 밝혔다. 이날 행사에는 박서홍 대표이사, 박민숙 농가주부모임 회장, 쌀가공농협 조합장, 농협어린이집 원생 등 80여 명이 참석해 추석맞이 송편 빚기를 했다. 또한 어려운 이웃과 무료급식소를 대상으로 약 2000만 원 상당의

2024-09-11 14:48
예능이 된 ‘MZ 희화화’ [데스크 시각]

최근 며칠 사이에 이전과는 조금 다른 경험을 했다. 이 시대를 살아가는 꼰대의 대표주자지만, 이를 내색하지 못하고 살아가는 필자에게 갑갑했던 숨통을 틔워주는 내용이었다. 마침 응원하는 팀의 프로야구 중계가 없는 틈을 탄, 습관적 리모컨 신공에 얻어걸린 채널이 SBS ‘런닝맨’이었다. 내용은 8월 생일자 유재석, 송지효, 하하의 생일파티에 MZ 후배

2024-09-03 15:00
'냉동김밥ㆍ즉석밥' 인기에 쌀가공식품 수출 고공행진

올해 1~7월 쌀 가공식품 수출액이 같은 기간 기준 최대치를 경신했다. 해외 각국에서 냉동김밥, 즉석밥, 떡류 수요가 크게 늘어난 덕분이다. 이런 추세라면 올해 연간 쌀 가공식품 수출액이 또 다시 최대치를 경신할 가능성이 높다. 18일 농림축산식품부 등에 따르면 올해 1~7월 쌀 가공식품 수출액은 1억6612만 달러(약 2256억 원)로 전년 같은 기

2024-08-18 14:43
“엄마, 나 경기쌀 먹었어”…4전5기 '신화' 홍수환, 경기농협 『아침밥 먹기 운동』홍보대사 위촉

경기농협은 6일 4전5기 신화를 창조했던 홍수환 前복싱세계챔피언을 범국민 『아침밥 먹기 운동』홍보대사로 위촉했다. 홍수환 선수는 1977년 파나마에서 열린 WBA(세계복싱연맹) 주니어 페더급 챔피언결정전에서 엑토르 카라스키아 선수에게 2회 4차례 다운당한 뒤 3회 KO승을 거둬 챔피언에 등극한 4전5기 신화의 주인공이다. 박옥래 경기농협 총괄본부장은 "

2024-08-06 12:41
우리금융, '사랑의 여주 쌀 나누기'…3년 째 이어진 지역사회 지원

우리금융그룹이 '사랑의 여주 쌀 나누기' 행사를 진행했다고 7일 밝혔다. 우리금융은 여주 쌀 857포를 여주시 관내 19개 사회복지시설과 8개 읍, 면, 동의 취약계층에게 직접 전달했다. 전달된 쌀은 '2024 KPGA 우리금융챔피언십' 대회 운영 수익금과 선수들이 기부한 금액으로 구입했다. 앞서 우리금융은 4월 25일부터 28일까지 4일 간 경기도

2024-06-07 12:37
쌀값 하락세 지속…단경기 가격, 수확기보다 떨어지나

최근 쌀값이 떨어지면서 이에 대한 대책 마련에 대한 요구가 높아지고 있다. 현재 추세로는 생산이 없는 단경기(7~8월) 가격이 수확기보다 떨어질 수 있다는 우려도 나온다. 5일 통계청에 따르면 지난달 25일 기준 전국 평균 산지 쌀값은 20㎏ 한 포대에 4만7179원으로 나타났다. 80㎏으로 환산하면 18만8716원으로 전순기 대비 0.4% 낮아졌다.

2024-06-05 11:34
[사설] ‘발암물질 범벅’ 中 이커머스에 강력 대응해야

알리익스프레스, 테무 등 중국 전자상거래(이커머스) 플랫폼에서 판매되는 초저가 상품에 인체 유해 물질이 다수 포함된 것으로 나타났다. 서울시는 어제 중국계 플랫폼에서 거래되는 제품의 안전성 검사를 실시한 결과 안전 기준치를 벗어나는 유해 물질이 검출됐다고 공표했다. 발암 물질도 무더기로 나왔다. 어린이용 가죽가방부터 문제였다. 플라스틱을 가공할 때 사용

2024-04-09 05:00
주택협회, 고립·은둔청년에 쌀 화환 기부

한국주택협회는 지난 3월 19일 개최한 제32회 정기총회에서 회원사 등으로부터 받은 쌀화환 640kg을 '푸른고래 리커버리센터'를 통해 고립은둔청년 등에게 2일 전달했다고 밝혔다. 푸른고래 리커버리센터는 자립준비청년 및 고립은둔청년들에게 공동체로 사는 삶을 가르쳐 건강하게 안착해 살아갈 수 있도록 지원하는 단체다. 협회의 쌀 화환 기부는 현재 고립과

2024-04-02 12:06
세븐일레븐, 1인 가구용 ‘오마카세’ 세트 선봬

코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 고물가 속 스몰럭셔리(작은 사치) 트렌드를 공략하는 상품을 선보인다. 세븐일레븐은 1인 가구를 위해 집에서 즐길 수 있는 1인용 초밥 오마카세 세트 ‘나마카세(나에게 맡기는 오마카세) 초밥키트’를 출시했다고 6일 밝혔다. 세븐일레븐은 소비 패턴이 양극화되면서 스몰럭셔리 수요에도 주목하고 이색 차별화 상품 나마카

2024-03-06 14:55
싸이토젠, 전병희‧사철기 각자대표 체제…기존 사업과 시너지 기대

순환종양세포(CTC) 기반 정밀의료 전문기업 싸이토젠이 각자 대표체제로 경영 구조를 개편했다고 5일 밝혔다. 싸이토젠은 기존사업은 전병희 대표가, 신규사업과 경영기획본부는 사철기 대표가 각자 대표 체제로 경영할 계획이다. 사 대표는 유한양행에서 R&D와 관련된 여러 영역에서 책임자로 일해왔으며, 유한메디카의 대표이사, 비씨월드제약의 상임고문을 역임한

2024-03-05 09:07

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