아워홈 검색결과 - 이투데이

검색결과 총633건

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한화, 아워홈 인수한다...5년 만에 급식사업 재진출

아워홈 구미현 회장·구본성 전 부회장 등과 주식매매계약 체결구지은 아워홈 전 부회장 반대 시 경영권 분쟁 가능성↑ 한화그룹 3세 김동선 부사장이 이끄는 한화호텔앤드리조트가 아워홈 지분 인수 계약을 맺고 5년 만에 급식 시장에 재진출한다. 2020년 단체급식·식자재 유통 법인을 매각한 한화가 높은 성장세를 보이는 급식 사업에 다시 눈독을 들이고 있는 것이

2025-02-11 18:27
‘한화 3세’ 김동선, 아워홈 8695억원에 인수 계약…우리집에프앤비 설립

한화그룹 3세 김동선 부사장이 이끄는 한화호텔앤드리조트가 아워홈 지분 인수 계약을 체결, 5년여 만에 급식 시장 재도전에 나선다. 이와 함께 우리집에프앤비㈜(가칭)를 설립, 본격적인 아워홈 경영권 인수에 나선다. 11일 한화호텔앤드리조트(한화호텔)는 구미현 아워홈 회장과 구본성 아워홈 전 부회장 외 특수관계인 2인과 주식매매계약(SPA)을 체결했다고

2025-02-11 17:10
급식도 AI 시대…‘구내식당 혼잡도’ 손쉽게 확인

현대그린푸드, 전용 앱에서 ‘AI 피플카운팅’ 서비스 도입삼성웰스토리·아워홈 등 단체급식 사업장 효율·편의성↑잔반분석·감자껍질 제거 로봇 등 푸드테크 분야 적극 활용 국내 주요 단체급식 기업들이 구내식당에서 인공지능(AI)을 적극적으로 활용, 푸드 테크(Food Tech)에 힘을 싣고 있다. 현대그린푸드는 AI 기술을 활용해 구내식당 혼잡도를 자동

2025-02-09 11:08
명절 남은 음식, 이렇게 만들면 ‘일품 요리’로 재탄생 [레시피]

설 명절 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 그렇다고 정성껏 만든 버리기엔 아까운 마음이다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 29일 아워홈과 함께 소개한다. 남은 전을 활용한 ‘동그랑땡 스프링롤’ △재료: 동그랑땡, 오징어 해물완자, 남은 전, 라이스

2025-01-29 06:00
아워홈 '별미 김치 3종'·해태제과 '흑임자 젤라또·음료' [나왔다 신상]

설을 앞두고 해태제과가 고소한 흑임자를 활용해 만든 젤라또와 음료를 내놨다. 아워홈과 조선호텔앤리조트는 김치 신제품을 출시하며 관련 제품 라인업 강화에 나섰다. 골든블루는 명절 수요를 겨냥해 합리적인 가격대의 주류 선물 세트를 선보였다. ◇해태제과 '흑임자 젤라또·음료' 해태제과의 빨라쪼는 흑임자로 만든 젤라또와 음료 등 4종의 신제품을 21일 출시

2025-01-24 06:00
한화 김동선, ‘급식·레저’ 신사업 확장...기존 사업 시너지 낼까

인천에 아쿠아리움 접목 실내 테마파크 조성 예정높은 인수가ㆍ테마파크 경쟁 심화 등은 우려한화 측 “수익성ㆍ지역환원 두마리 토끼 잡을 것” 김승연 한화그룹 회장의 3남 김동선 한화호텔앤드리조트 미래비전총괄 부사장이 단체급식과 테마파크 등 신사업 추진에 의욕적이다. 그간 미국 3대 버거 브랜드 ‘파이브가이즈’의 국내 도입 등 식품에 치중했던 포트폴리오를 푸

2025-01-21 05:00
밸류업 흔드는 경영권분쟁 '활활'…주가 변동성 주의보

고려아연, 임시주총 앞두고 주가 '널뛰기'티웨이항공·아워홈 등도 분쟁 장기화 전망 고려아연부터 티웨이항공 등 기업들의 경영권 분쟁이 심화되고 있다. 해당 종목들이 지분 경쟁으로 변동성이 커지면서 투자자 유의가 필요하다는 지적도 나온다. 20일 금융투자업계에 따르면 23일 열리는 고려아연 임시 주주총회에서는 최윤범 고려아연 회장과 MBK파트너스·영풍은

2025-01-20 15:51
‘푸른 뱀의 해’ 유통가 뱀띠 CEO, ‘지혜로운 리더십’ 기대

2025년 ‘푸른 뱀의 해’ 을사년이 밝으며 유통업계 뱀띠 최고경영자(CEO)가 주목받는다. 뱀은 예로부터 재물을 지켜주는 지혜로운 영물로 여겨진다. 높은 물가와 내수 침체 지속이 예상되는 가운데 지혜로운 리더십을 펼칠 필요성이 대두된다. 1일 유통업계에 따르면 1953년생, 1965년생, 1977년생, 1986년생 등의 뱀띠 CEO가 경영 일선에 포

2025-01-01 18:36
한화 3남 김동선의 아워홈 인수 베팅…‘산 넘어 산’ 예고

한화그룹이 단체급식업체 2위인 '아워홈' 인수에 팔을 걷고 나서면서 딜 성사 가능성에 대해 업계의 관심이 쏠리고 있다. 김승연 한화그룹 회장의 3남 김동선 한화호텔앤드리조트 부사장이 인수에 강력한 의지를 보이면서 자금 조달에 힘을 싣고 있지만 변수도 만만치 않다. 29일 투자은행(IB) 및 유통업계에 따르면 한화그룹은 아워홈 지분 100% 인수를 목표

2024-12-29 18:00
아워홈-농수산식품유통공사 “해외 K푸드 단체급식 영토 확장 협력”

아워홈이 한국농수산식품유통공사(aT)와 손잡고 K푸드 단체급식 해외 확산과 국산 농산물 수출 확대에 나선다. 26일 아워홈은 최근 마곡 본사에서 aT와 ‘K푸드 단체급식 해외 확산 및 국산 농산물 수출 판로 확대’를 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약식에는 설상인 아워홈 글로벌사업부장과 권오엽 aT 수출식품이사 등 주요 관계자가 참석했다.

2024-12-26 15:32
어린이도 어른도 행복한 크리스마스...온기 전하는 유통가

유통업계가 크리스마스를 앞두고 사회 곳곳에 따뜻한 온기를 전하고 있다. 24일 유통업계에 따르면 롯데마트·슈퍼는 전날 경기도 하남시에 위치한 보바스병원에서 ‘찾아가는 토이저러스’ 행사를 진행했다. 찾아가는 토이저러스는 롯데마트·슈퍼가 성탄절을 맞아 야외 및 문화 활동이 어려운 환아들을 위해 준비한 사회공헌 활동이다. 이 날 행사를 통해 대학생 봉사단이

2024-12-24 10:14
“장남에 지분 몰아주기? 이젠 옛말”…달라진 승계 풍속도 [유통가 남매경영]

여성 회장 속속 등장...상속 지분도 비등, 경영수업도 분야별 다양신세계그룹 대표적 '남매경영'...CJ, 농심, 오뚜기 등 식품기업 대세 국내 유통기업의 승계 구도에 변화한 시대상이 투영되면서 달라진 기류가 감지되고 있다. 과거 아버지에서 장남으로 이어지던 장자 승계 흐름을 벗어나 딸들의 파이가 커진 것이다. 최근에는 장녀나 차녀라도 개인의 능력에 따

2024-12-17 05:00
“매일 회사 구내식당 책임지는, 저희가 진짜 ‘급식대가’죠” [미니 인터뷰]

“한식 전문가, 양식 전문가처럼 ‘급식 전문가’라는 말이 보편화했으면 좋겠습니다.” 넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사’ 참가 셰프 중 유일한 급식 조리사로 주목을 끈 인물은 ‘급식대가’ 이미영 씨. 이 씨가 아이들의 식사를 책임지는 학교 급식대가라면, 아워홈에는 어른들의 한 끼를 책임지는 회사 구내식당 급식대가가 있다. 위도환 급식메뉴개발팀장과

2024-12-15 18:00
유명 맛집·셰프 손잡는 급식업계, 구내식당 차별화 집중

노티드·코끼리베이글 등과 협업…스타셰프 손잡고 이색메뉴 제공고객 선호도 높은 식사 제공으로 고객사 이탈 방지ㆍ확보 위한 전략 급식업계가 단체급식시장에서 차별화 경쟁을 펼치고 있다. 고물가 여파로 가성비 높은 단체급식이 주목받고 있는 가운데 유명 맛집이나 셰프와 협업을 통한 '나만의 메뉴'를 선보이며 수주 경쟁력을 높이는 전략이다. 17일 급식업계에

2024-11-17 18:00
“로봇이 깎고 튀기고”…푸드테크 역량 키우는 외식·급식업계

외식·급식업계가 조리로봇부터 '푸드테크' 역량 키우기에 집중하고 있다. 자동화를 통해 갈수록 높아지는 인건비를 줄이는 한편 업무 효율성과 작업자의 안전성을 높이기 위해서다. 28일 외식·급식업계에 따르면 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 최근 리뉴얼해 문을 연 서울대입구역점에 주방 자동화를 위한 푸드테크 자동화 로봇 ‘보글봇’을 처음 도입했다. 롯데GRS

2024-10-28 18:30
아워홈, 국내 식품제조업 첫 폐식용유 ‘순환자원 인정’

아워홈은 국내 식품제조업 최초로 폐식용유 ‘순환자원 인정’을 획득했다고 24일 밝혔다. 순환자원은 폐기물을 재활용해 생산·사용하는 자원이다. 환경부가 환경성과 경제성, 기술성 등에서 높은 재활용 가치를 인정한 물질이나 물건을 말한다. 폐식용유 순환자원 인정을 받은 사업장은 충청북도 음성군 소재 아워홈 음성공장이다. 이번 순환자원 인정 심사는 원주지방

2024-10-24 16:28
아워홈, ‘서울 시니어 스마트 페스타’ 참가

아워홈은 18일 서울시 노인종합복지관협회가 주최하는 ‘제2회 서울 시니어 스마트 페스타’에 참여해 시니어 맞춤형 건강 솔루션을 선보였다고 22일 밝혔다. 서울 시니어 스마트 페스타는 어르신들의 스마트 기기에 대한 접근 기회를 넓혀 어르신들과 동행하는 스마트 복지를 실현하고자 진행하는 사업이다. 숭실대에서 열린 이번 행사에는 서울시 노인종합복지관협회 소

2024-10-22 09:50
아워홈, 세계 최대 식품 박람회 '시알 파리 2024'서 K푸드 알려

식자재 유통 기업 아워홈이 세계 최대 규모 식품 박람회에 참가했다. 아워홈은 19일부터 ‘시알 파리 2024(SIAL PARIS 2024)’에서 성황리에 부스를 운영 중이라고 20일 밝혔다. 시알 파리 2024는 세계 3대 식품 박람회 중 하나로 꼽힌다. 올해는 19일부터 23일까지(현지시간) 5일간 프랑스 파리 노르빌뺑드 전시관(Paris Nord

2024-10-20 10:48
불황에 더 몰리는 구내식당…급식업계 ‘내실 다지기ㆍ신시장 개척’ 속도

불황에 특히 인기인 ‘구내식당(급식)’ 사업을 전개해온 국내 주요 식자재 유통기업들이 올해 역대급 호실적을 기대하며 신시장 개척에 열을 올리고 있다. 효율적인 원가 관리로 내실을 다지는 한편 고령화로 성장 정체인 국내를 넘어 해외로, 군급식 등 신시장 진출까지 분주한 모습이다. 12일 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘3분기 외식산업 경기동향지수’에 따

2024-10-12 05:00
구내식당 인기인데…급식업계, 고물가 대응 ‘메뉴 개편’ 고군분투

고물가 시대, 가성비가 높은 구내식당을 찾는 이들이 늘면서 급식업계(식자재 유통기업)가 원가 관리에 진땀을 빼고 있다. 상추, 배추 등 채소를 비롯해 원재룟값이 전방위로 올랐지만, 애초 계약을 맺은 선에서 더는 가격을 올릴 수 없기에 여러 방법을 총동원하고 있다. 11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올 3분기 ‘외식산업 경기동향지수’에서 드러

2024-10-10 18:30

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