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'오너리스크 없을 것' 자신했는데…백종원에게 대체 무슨 일이 [이슈크래커]

"이 나이에 사고 칠 게 뭐가 있나?" 백종원 더본코리아 대표가 지난해 10월 기업공개(IPO)를 추진하면서 단언한 말입니다. 당시 기업설명회에서는 미디어에 활발히 등장해온 백 대표의 유명세에 따른 오너리스크 관련 질문이 나왔는데요. 백 대표는 "미디어에 노출된 지 10년간 아무런 문제가 없었다"며 이같이 답했죠. 그러나 이로부터 반년도 채 지나지

2025-03-18 16:57
'편의점 폐기' 배달앱서 산다…정부, '식품마감할인 플랫폼' 추진 [단독]

환경부, 주요 배달앱·포털과 식품마감할인 MOU 추진배달앱서 폐기임박식품 할인판매…"음식폐기물 저감" 정부가 음식물류 폐기물 저감을 위해 마트·편의점 등의 유통기한 임박 식품을 배달 어플리케이션(앱)에서 저렴한 가격에 구매할 수 있는 플랫폼을 구축한다. 유통기한이 지날 때까지 소비자를 찾지 못해 폐기되는 식품 재고정보를 공유하고 할인된 가격으로 판매해 버

2025-03-11 15:00
김권 셀비온 대표 “국산 1호 방사성의약품, 내년 출시”[상장 새내기 바이오⑥]

“올해 전립선암 치료제 임상 2상을 마치고, 조건부 품목허가를 신청해 내년 초 출시하는 것이 목표입니다.” 김권 셀비온 대표는 최근 서울 종로구 본사에서 본지와 만나 이같이 말했다. 방사성의약품은 차세대 항암제로 꼽히는 모달리티(치료 접근법)다. 암세포를 표적하는 리간드와 암세포를 사멸하는 방사성동위원소, 이를 결합하는 링커로 구성돼 있다. 그동안 방

2025-03-10 05:00
이호철 롯데마트 냉동식품팀장 “오늘 뭐 먹지? 한끼 해결사 됐죠” [미니 인터뷰]

냉장보다 냉동이 대세 주목...10개월 간 준비만두, 치킨 등이 아닌 밥·면 등 주식에 집중전체 냉동식품 매출의 45% 차지, 올 상반기 14개 점포 적용 “고객들이 매일 고민하는 ‘오늘 뭐 먹지?’에 대한 해결책을 주고 싶었어요.” 작년 10월 롯데마트는 서울 송파구 제타플렉스 잠실점에서 ‘데일리 밀 솔루션(Daily Meal Solution)’을

2025-02-13 18:30
김해성 세븐일레븐 MD “완판 ‘日저지우유 푸딩’, 안전한 운송에 공들였죠”

일본서 꼭 맛봐야 할 고급 푸딩으로 꼽혀유통기한 짧고 변질 우려에 해법 찾느라 진땀화물선 대신 여객선으로 운반, 냉동컨테이너 투입“동남아ㆍ유럽 등 다양한 이색제품 도입하고 파” “고객께 즐거운 여행 추억을 떠올릴 수 있는 경험을 주고 싶었어요.” 9일 서울 강동구 천호동에 있는 코리아세븐(편의점 세븐일레븐 운영사) 사옥에서 만난 김해성 글로벌소싱·P

2025-02-10 05:00
설 명절에 잔뜩 만든 ‘차례상 음식’ 소비기한은?

설 명절을 맞아 차례 음식을 언제까지 먹어도 되는지 관심이 모인다. 28일 식품의약품안전처(식약처) 식품안전나라 웹사이트의 '식품 유형별 소비기한 설정보고서'에 따르면 일반 포장한 가래떡은 소비기한 참고값은 3일이다. 소비기한은 소비자가 보관 조건을 잘 지켰을 때, 안전에 이상이 없다고 판단되는 기간으로 보통 유통기한보다는 조금 길다. 대표적인 설

2025-01-28 15:00
경기농협 “우리 농산물로 안전하고 풍성한 설 명절 보내세요”

경기농협은 2025년 설 명절을 맞아 성수품 수급상황 및 식품안전 현장점검을 위해 오산농협 하나로마트를 방문해 점검을 가졌다. 17일 경기농협은 1월 8일부터 27일까지 약 3주간을 식품안전 특별관리기간으로 정하고 경기도내 하나로마트(로컬푸드 직매장) 및 가공공장 등을 대상으로 식품안전사고 예방에 총력을 기울이고 있다. 이번 특별점검 기간 동안 △원산지

2025-01-17 09:38
“택배 도착했어요” TV가 알려준다…삼성, ‘홈 AI’로 가전 연결 소개 [CES 2025]

녹스‧빅스비‧스마트싱스…편리하고 안전한 ‘홈 AI’ 시대다양한 '스크린 가전' 신제품…스크린 에브리웨어 비전 강조 삼성전자가 미국 라스베이거스에서 열리는 세계 최대 정보기술(IT)‧가전 박람회 'CES 2025'에서 차별화된 '홈(Home) AI' 기능과 가전 제품 기기 간 연결 시나리오를 소개했다. 홈 AI는 삼성전자의 독자적인 보안 솔루션 '녹스

2025-01-06 11:00
거세지는 여권 내 개헌론...'특이점' 향하는 제왕적 대통령제

새해부터 여권의 개헌 논의가 거세지는 분위기다. 주호영 국회 부의장은 2일 페이스북을 통해 “올해는 더이상 성공할 수 없는 것으로 밝혀진 권력구조, 대통령제를 개선해야 한다”며 “이미 1987년 체제가 만든 제왕적 대통령제는 유통기한이 지난 것으로 판명됐다”고 했다. 주 부의장은 “지난 세밑, 여야 정치 원로들의 모임인 대한민국 헌정회는 ‘권력구조

2025-01-02 17:26
MZ도 즐기는 ‘국민 막걸리’…장수 생막걸리, 한 해 2억병 마신다 [장수 K푸드㉔-끝]

'막걸리 1위' 서울·수도권 70%, 전국 40% 점유율당일제조·당일유통 원칙...장에 좋은 효모균 함유MZ세대 소통 위해 최근 성수동서 막걸리 파티도 누구나 알고 가치를 인정받는 브랜드에는 흔히 ‘국민’이라는 수식어가 붙는다. ‘국민 술’로 불리는 막걸리 중에서도 ‘국민 막걸리’를 찾는다면 대다수가 서울장수의 ‘장수 생막걸리’를 꼽는다. 일 년에 2억

2024-12-31 05:00
교회 홍보 초콜릿 먹었다가…초등생 7명 '병원행'

16일 인천 논현경찰서에 따르면 이날 오전 8시께 남동구의 한 초등학교 인근에서 A 씨(40대)가 선교활동을 하며 나눠준 초콜릿을 먹고 초등생 7명이 메스꺼움 등의 증상을 호소했다. 초등생들은 조퇴 후 병원에서 치료를 받았다. 경찰 조사 결과 해당 초콜릿은 유통기한에는 문제가 없었으며, 정확한 성분 확인을 위해 국립과학수사연구원에 검사를 의뢰했다.

2024-12-17 08:34
블루엠텍, ‘의약품 근거리 당일배송 서비스’ 시작

강남물류센터 확보해, 서울 강남 3구 시범운영고객 반응에 따라 대상지역 확대 블루엠텍은 서울 강남구 소재 우수의약품유통관리기준(KGSP) 인증 물류시설인 강남물류센터를 기반으로 강남 3구 지역 의약품 근거리 당일배송 서비스를 9일부터 시작한다고 밝혔다. 당일배송 서비스는 의약품 배송시간을 획기적으로 줄여 진료 차질이 발생하지 않도록 돕기 위한 것이

2024-12-08 10:53
반려동물 사료 표시사항 확인 후 구매하세요!

반려동물 사료 포장재에서 주의사항 및 연락처 미표기 등 표시사항 의무 위반 사례가 다수 적발돼 사료 구매 시 꼼꼼한 확인이 요구된다. 국립농산물품질관리원(이하 농관원)은 이런 내용을 담은 '2024년도 유통사료 포장재 표시사항 점검' 결과를 발표했다. 농관원은 올해 1~12월 국내 유통사료(온라인 포함) 3103점을 수거해 유통기한 경과 사료의 판매·

2024-12-03 11:00
코스맥스바이오 “신규 젤리 라인 가동…국내 최대 생산 목표”

코스맥스그룹의 건강기능식품(건기식) 제조사개발생산(ODM) 기업 코스맥스바이오가 연간 1억 포 이상의 젤리 건기식을 만든다. 코스맥스는바이오는 이달 제천공장에 신규 젤리 생산 라인 '젤릭스(JelEx)' 구축하고 생산에 들어갔다고 28일 밝혔다. 젤릭스는 젤리(Jelly)와 전문가(Expert)의 합성어다. 코스맥스바이오 관계자는 “국내 최초로 젤리

2024-11-28 10:22
CJ제일제당, ‘상온 볶음밥’으로 북미 즉석밥 시장 공략

‘비비고 코리안 바비큐 볶음밥’ 북미 시장 출시…월마트·퍼블릭스 등 유통CJ제일제당 천연 조미소재 사용…밥그릇 형태로 출시해 편의성↑ CJ제일제당은 북미 시장에 상온 즉석밥인 ‘비비고 코리안 바비큐 볶음밥’을 수출·판매한다고 28일 밝혔다. 기존에 냉동 볶음밥을 북미에서 판매 중이었던 CJ제일제당이 상온 볶음밥을 출시하는 것은 이번이 처음이다. 비

2024-11-28 09:01
“과립·멸균 생산, 독보적 노하우”...‘단백질 1등’ 만든 일동후디스 춘천공장 [르포]

'하이뮨' 누적 매출 5000억 원으로 시장 1위분말동·멸균동으로 구성…생산량 계속 확대과립·멸균 공정 차별화로 품질 향상…맛도 호평 국내 최초 ‘산양 분유’를 선보인 일동후디스는 최근엔 분유보다 단백질로 더 유명하다. 2020년 출시한 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’가 성공을 거둬 국내 단백질 보충제 시장 1위 자리를 굳건히 지키고 있기 때문. 하이뮨 프로틴

2024-11-11 11:00
최강록도 에드워드 리도 합류…‘냉장고를 부탁해 2’가 기대되는 이유 [해시태그]

처치 곤란 천덕꾸러기 냉장고 속 재료들의 신분상승 프로젝트! 냉장고를 부탁해! 월요일 밤 대놓고 야식을 먹게 강요(?)당했던 프로그램. 진짜 15분 만에 요리가 완성되는지 모든 과정이 너무나도 궁금했던 프로그램. ‘쿡방’의 대표 프로그램. ‘냉장고를 부탁해’ 일명 ‘냉부해’ 이야기입니다. 이 ‘냉부해’가 5년 만에 시즌2로 컴백하는데요. 쿡방의 원조

2024-11-08 17:06
“5가지 요리를 한 시간에 뚝딱”…흑백 요리사도 감탄한 ‘삼성 AI 가전’

'AI 비전 인사이드' 등 다채로운 AI 기능냉장고·정수기·인덕션·오븐 등 모두 연결 “빅스비, ‘버섯 영양밥’ 조리법 알려줘.” 냉장고 앞에서 말을 하자 문에 장착된 디스플레이 화면을 통해서 순서별 조리법이 금세 나타났다. “정수기에 물 270ml 내려줘.” 그러자 이번엔 정수기 앞에 놓인 컵에 정확히 270ml의 물이 담겼다. 이후 다양한 재료가

2024-11-06 15:17
수요 늘고 천연고무 오르자… NB라텍스 날았다

3분기 NB라텍스 수출코로나19 이후 사상 최대전방 수요 늘고 중국산 장갑에 관세 부과천연고무 가격 강세까지 '호재' 고부가 합성고무 'NB라텍스' 수출이 코로나19 이후 사상 최대치를 기록했다. 니트릴 장갑 수요가 증가하고, 미국이 중국산 장갑에 폭탄 관세를 예고하면서 국내 소재업체들의 반사 수혜가 커지고 있다. 27일 하나증권에 따르면 올해 3

2024-10-27 11:27
hy ‘야쿠르트’ 유산균발효유 대중화 선도...국민 1인당 1000병 마셨다 [장수 K푸드⑯]

판매 승인 기준도 없고, 해당 부처도 없어...곡절 끝에 출시세계 최초 냉장형 카트 '코코' 개발...콜드체인 배달 시초격 “이 작은 한 병에 건강의 소중함을 담았습니다.” hy(옛 한국야쿠르트)의 유산균 발효유 제품 ‘야쿠르트’가 올해로 출시 53주년을 맞았다. hy는 야쿠르트를 통해 이름조차 생소했던 유산균 발효유의 대중화를 이끈 제품이다. 반세기

2024-10-24 05:00

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