금성출판사, 대양전기공업, 동미전기공업, 성일에스아이엠, 농업회사법인 천연식품 등 중소기업 5개사와 금용기계, 리노공업, 샘표식품, 씨티알, 케이피에프 등 중견기업 5개사 등 총 10개사가 명문장수기업으로 선정됐다.
중소벤처기업부는 19일 서울 여의도 중소기업중앙회에서 ‘제9회 명문장수기업 확인서 수여식’을 개최했다. 2021년 이후 가장 많은 10개사
국내 식품사들이 미국 최대 천연식품박람회 ‘2024 Natural Products Expo West(NPEW)’에 참가해 우리나라 식품 소재의 우수성을 알렸다.
삼양사는 14~16일 사흘간 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 2024 NPEW에서 고객사를 발굴하고 홍보 부스를 운영했다고 18일 밝혔다. NPEW는 전 세계 약 130개국 3000여 개의
삼양사는 14일부터 16일까지 사흘간 미국 캘리포니아주 애너하임에서 열린 ‘2024 Natural Products Expo West(NPEW)’에 참가해 고객사를 발굴하고 홍보 부스를 운영했다고 18일 밝혔다.
NPEW는 전 세계 약 130개국 3000여 개의 식음료업체와 6만 명 이상의 바이어들이 참가하는 미국 최대 규모의 천연식품박람회이다. 삼양사는
고물가에 경기침체에도 추석 명절이면 감사의 마음을 전하기 위해 선물을 고른다. 건강을 생각하는 이들은 명절 선물로 ‘건강기능식품’을 선택하는데, 선물을 주는 사람도, 받는 사람도 부담이 없다. 이러한 이유로 모든 연령대에서 명절 선물로 건강기능식품은 인기다.
실제로 신세계푸드가 추석을 앞두고 엠브레인에 의뢰해 전국 20~40대 남녀 1000명을 대상으로
아워홈은 고(故) 구자학 회장 1주기를 맞아 12일 서울 강서구 마곡 본사에서 추모식을 열었다고 밝혔다.
추모식에는 구지은 아워홈 부회장과 고인과 연을 맺었던 재계 인사, 아워홈 임직원들이 참석해 고인의 경영철학과 삶을 되새기는 시간을 가졌다.
이날 추모 영상에는 “남이 하지 않는 것, 남이 못하는 것에 집중해야 한다”고 강조해 늘 ‘최초’라는 수식어
싱가포르가 적극적으로 대체육 산업 육성에 나서면서 ‘식품계 실리콘밸리’로 발돋움하고 있다고 최근 일본 닛케이아시아가 소개했다.
싱가포르는 지난해 12월 미국 푸드테크 기업 잇저스트(Eat Just)가 세포를 배양해 만든 닭고기를 식품으로 승인했다. 이전부터 식물로 만들어진 대체육이 판매됐지만, 배양육을 인정한 것은 싱가포르가 세계 최초다. 그만큼 푸드테크
GS칼텍스가 ‘화이트 바이오’ 기술을 활용한 화장품 원료 브랜드 ‘GreenDiol(그린다이올)’을 론칭했다. 화이트 바이오는 재생 가능한 식물 자원을 원료로 하여 화학제품 또는 바이오 연료 등의 물질을 생산하는 기술을 뜻한다.
일반적인 석유화학 공정이 아닌 미생물을 활용한 화장품 원료를 생산하는 것으로, GS칼텍스가 미래 먹거리로 꼽은 ‘바이오 화학
건강을 관리하는 데 있어 천연식품은 필수다. 부작용 우려가 거의 없고 화학물질도 첨가되지 않은 자연의 선물이기 때문이다. 회화나무열매 역시 그런 식물 중 하나다.
회화나무열매는 오랜 전통을 가진 약재 원료로 '괴각'이라고도 부른다. 특히 식물성 이소플라본이 다량 함유돼 갱년기 여성에게 좋다. 여성호르몬을 생성하는 데 도움을 주고 결과적으로 갱년기
1991년 출시돼 28년 동안 장 발효유 시장 1위를 지켜온 남양유업 장수 발효유 브랜드 ‘자연의 시작 불가리스’가 2019년 국내외 품질, 브랜드 평가에서 3관왕을 달성했다.
‘자연의 시작 불가리스’는 지난 4월 소믈리에, 셰프 등 세계적으로 권위 있는 식품 분야 전문가의 평가로 진행되는 58년 전통 식품품평회 ‘몽드 셀렉션(Monde Selecti
남양유업이 지난 11일~12일 양일간 올림픽공원에서 열린 ‘뷰티풀민트라이프 2019’에 공식 후원사로 참여해 ‘장하다 불가리스’ 캠페인을 진행했다.
‘장하다 불가리스’ 캠페인은 피크닉 콘셉트의 음악축제 ‘뷰티풀민트라이프 2019’에 공식 후원사 자격으로, 2030 젊은 층에게 건강한 식습관과 장 건강의 중요성을 알리기 위해 마련됐다.
이틀간 총 50
오리온 허인철 부회장의 보폭이 한층 넓어졌다. 중국 비즈니스 강화와 음료, 건강기능식품, 간편식에 잇단 도전장을 낸 허인철 부회장이 이번엔 신시장 구축 카드를 꺼내들었다. 허 부회장이 낙점한 지역은 바로 인도다.
오리온 지난 20일(현지 시간) 인도 라자스탄(Rajasthan)주에서 생산공장 착공식을 개최했다고 21일 밝혔다.
오리온은 만 벤처
글로벌 식량대란이 일어날 조짐을 보이고 있다. 특히 유럽은 이미 버터에 품귀 현상이 나타나 혼란이 벌어지고 있다.
10일(현지시간) 일본 니혼게이자이신문에 따르면 유엔 산하 식량농업기구(FAO)가 집계한 7월 세계식량가격지수는 전년 동월 대비 10.2% 상승한 179.1포인트로, 2년 반 만에 최고 수준을 보였다.
유제품과 곡물의 공급량 감소와
국내산 벌꿀에는 이를 썩게 하고 당뇨병과 비만을 일으키는 ‘자당(sucrose)’이 없는 대신 몸에 좋은 포도당과 미네랄, 아미노산, 비타민 등이 풍부한 것으로 나타났다.
이와 관련 8일 농촌진흥청은 국내에서 가장 많이 생산되는 아카시아꿀과 밤꿀을 대상으로 당류와 미네랄, 아미노산, 비타민 등 4개 부분의 영양 성분을 분석하고, 연구 결과를 한국양봉학회
비만에 좋은 견과류가 화제로 떠올랐다.
견과류에 있는 섬유소, 단백질, 지방의 3가지 성분은 포만감을 갖게 해 하루 종일 칼로리 섭취를 다소 줄일 수 있다. 여기에 신진대사를 11%까지 증대시킬 수 있다.
최근 온라인 커뮤니티에서 화제가 되고 있는 '비만에 좋은 견과류' 5가지를 소개한다.
아몬드는 식이섬유와 단백질을 한꺼번에 섭취할 수 있는 유일한 천
한약재 및 천연식품 90여 종이 병원성 미생물에 대해 항균효과가 있다는 연구결과가 나왔다.
대전시 보건환경연구원은 오미자 등 한약재와 들깻잎 등 천연식품을 대상으로 병원성 미생물에 대한 항균효과를 실험한 결과 93종이 항균효과가 있는 것을 발견했다고 1일 밝혔다.
장염비브리오균은 42종, 황색포도상구균은 17종, 리스테리아균은 16종, 대장균은 18종에
모링가(Moringa)가 겨울 건강을 챙기는 천연 식품으로 호응을 이끌고 있다.
한 방송 프로그램을 통해 당뇨에 효능이 있는 식물로 소개되며 국내 소비자들의 관심이 집중된 모링가는 각종 영양소가 다량 함유되어 ‘영양의 보고’로 집중 조명을 받고 있다.
이미 수년전부터 모링가 성분이 함유된 화장품을 비롯해 다이어트 식품으로 관심을 모았지만 면역력을 키우
천연 조미료 만들기가 온라인상에서 화제가 되고 있다.
14일 네이버 캐스트에 따르면 최근 사람들이 자연주의 식생활을 추구하면서 천연 조미료가 부각되고 있다.
천연 조미료는 천연 식품으로 만들기 때문에 몸에 좋을 뿐 아니라, 다른 재료와도 잘 어우러져 한결 자연스러운 맛을 낸다. 미리 만들어 냉동실에 넣어두면 요긴하게 쓸 수 있다.
우선 다시마 가루는 다시
박보람 식단 공개
가수 박보람이 공개한 다이어트 식단이 화제다.
최근 박보람은 자신의 SNS에 "음 아주아주 건강해지는 맛이야" 라는 글과 함께 다이어트 식단이 담긴 사진을 공개했다. 박보람은 철저한 식단 관리와 운동을 통해 무려 32kg의 체중 감량에 성공했다고 밝혔다.
박보람은 닭가슴살 샐러드, 토마토, 바나나 등과 더불어 생강과 천연식품 판두라틴
뉴트리라이트는 식이섬유 건강보조제 ‘화이버 비츠 플러스’를 출시했다고 24일 밝혔다.
화이버 비츠 플러스는 17종류의 과일과 통곡물 원료에서 얻은 식이섬유를 하루 11g 제공한다. 이 제품은 특히 불용성과 수용성 식이섬유를 천연식품 그대로의 비율인 3:1에 맞게 제조했다.
또 귀리 식이섬유를 함유하고 있어 식후 혈당이 오르는 것을 억제해 혈당관리
남양유업이 ‘프렌치카페카페믹스 누보’ 출시를 기념해 시음행사를 진행한다.
프렌치카페카페믹스 누보는 지난 2일 출시한 신제품으로 가공식품으로부터 과도한 인 성분을 섭취하는 한국인의 식습관을 고려해 크리머에 들어있는 인산염을 천연식품물질로 대체한 것이 특징이다.
시음행사는 한남동 메종 르베이지(MAISON LEBEIGE)에서 21일까지 진행된다. 특히