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  • “유네스코 인정한 ‘한국 장’, 옆집 마이클도 먹기 쉽게”[미니 인터뷰]
    “유네스코 인정한 ‘한국 장’, 옆집 마이클도 먹기 쉽게”[미니 인터뷰]
    ‘한국인의 맛’ 장(醬) 문화…유네스코 무형문화유산 등재로 관심 ↑“우리 장의 본질은 ‘발효’…이를 잃으면 서양 핫소스와 다를 바 없어”“누구나 쉽게 먹을 수 있는, 본래의 맛 지키는 장 제품 개발이 목표” 한국인에게는 잊지 못할 날이 된 2024년 12월 3일 밤, 정치적 빅 이슈로 크게 주목받지는 못했지만 지구 반대편인 파라과이에서 기쁜 소식이 날
    2025-02-14 05:00
  • '흑백요리사' 안성재 셰프, 유튜버도 성공적…첫 영상 인급동 1위 등극
    '흑백요리사' 안성재 셰프, 유튜버도 성공적…첫 영상 인급동 1위 등극
    인기 셰프 안성재가 유튜브 활동을 본격적으로 시작했다. 12일 안성재는 자신의 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’를 통해 ‘안성재의 찐 일상 최초 공개’ 영상을 업로드하며 소통에 나섰다. 영상에서 안성재는 “일상이 별것 없다”라고 초조해하며 아들과 딸에게 소고기 딸기잼 샌드위치를 만들어 주는 다정한 아빠의 면모를 뽐냈다. 이어 자신의 취미인 복싱으로 반전
    2025-02-13 18:52
  • 넷플릭스 1위 굳히기…“2025년, 역대 최고 라인업 선봬”
    넷플릭스 1위 굳히기…“2025년, 역대 최고 라인업 선봬”
    예능ㆍ시리즈ㆍ영화 등 40여편 공개출퇴근길 가볍게 볼 ‘일일예능’도 신설“지난해 52주 정상에 오른 한국 콘텐츠명실상부 글로벌 인기 콘텐츠로 자리매김”“다채로움으로 개인별 만족도 높일 것” “넷플릭스에서 7년 가까이 일했는데 지금껏 준비해서 보여드렸던 슬레이트중 단연 최고의 라인업이라 말씀드릴 수 있다” 강동한 한국 콘텐츠 부문 VP(부사장)는 4일 여
    2025-02-04 14:27
  • 강동한 넷플릭스 총괄 "올해 단연 최고 라인업"
    강동한 넷플릭스 총괄 "올해 단연 최고 라인업"
    넷플릭스, 2025년 영화·드라마·예능 라인업 공개'오징어 게임' 시즌3부터 '흑백요리사' 시즌2까지"한국 콘텐츠는 이미 글로벌 문화의 중심에 있다" 넷플릭스가 드리는 즐거움은 스크린을 넘어 스크린 밖에서도 이어질 예정이다. 강동한 넷플릭스 한국 콘텐츠 총괄은 4일 여의도에 있는 페어몬트 앰배서더 호텔에서 열린 '넥스트 온 넷플릭스 2025 코리아'
    2025-02-04 13:11
  • 식자재 전문가 5인이 집필한 ‘두부의 모든 것’
    식자재 전문가 5인이 집필한 ‘두부의 모든 것’
    삼성웰스토리, 두 번째 푸드디깅북 '두부 원정대' 출간두부 기원과 종류, 레시피, 국내외 두부 맛집 등 소개 식자재유통사에서 근무 중인 두부 전문 바이어와 먹거리 전문가 5명이 푸드디깅북 '두부 원정대'를 출간했다. 식자재유통 전문기업 삼성웰스토리는 지난해 11월 출간한 '만두 원정대'에 이어 두 번째 푸드디깅북 시리즈로 '두부 원정대'를 출간했다고
    2025-02-04 11:04
  • ‘놀면뭐하니’ 조서형 셰프, ‘흑백요리사’ 이후 고백 잔치…“연결된 사람 있다”
    ‘놀면뭐하니’ 조서형 셰프, ‘흑백요리사’ 이후 고백 잔치…“연결된 사람 있다”
    ‘흑백요리사’에서 한식으로 활약했던 조서형 셰프가 열애를 고백했다. 1일 방송된 MBC ‘놀면 뭐하니?’는 ‘생선을 부탁해’ 특집으로 조서형 셰프에게 요리를 배우러 간 멤버들의 모습이 그려졌다. 이날 조서형 셰프는 “지금도 가게를 하고 있다. 3~4개 정도 운영하고 있다”라며 “‘흑백요리사’에서 통영식 음식을 많이 했다. 이번엔 통영식 생선찜과 삼치
    2025-02-01 19:33
  • ‘에드워드 리’ 터치 한번에...토종 맘스터치, ‘고품격 미국 맛’으로 레벨업
    ‘에드워드 리’ 터치 한번에...토종 맘스터치, ‘고품격 미국 맛’으로 레벨업
    대표 메뉴 빅싸이순살·싸이버거 등 재해석해 한정판 3종 내달 선봬 치킨엔 버번소스, 버거엔 찹 스타일 '베이컨잼' 얹어 단짠의 맛 구현에드워드 리 셰프 "고품격 미국 정통 치킨과 버거 맛 보여줄 것" 맘스터치와 협업을 결심한 이유요? 맘스터치 제품 맛과 품질도 좋았지만 어느 지역에나 있는 최다 가맹점 브랜드에서 많은 소비자들과 접점을 찾고 싶었습니다.
    2025-01-21 15:00
  • 에이루트, '흑백요리사에 나온 POS'로 글로벌 전시회 관심도↑
    에이루트, '흑백요리사에 나온 POS'로 글로벌 전시회 관심도↑
    에이루트는 12일부터 14일까지 뉴욕에서 개최된 세계 최대 유통 전시회 '전미소매협회(NRF) 2025'에서 다양한 글로벌 기업들과 신규 공급을 위한 파트너링 미팅을 진행했다고 21일 밝혔다. 에이루트는 이번 전시회를 기점으로 글로벌 시장 공략을 본격화할 계획이다. 에이루트는 NRF 2025에서 프리미엄 POS(Point Of Sale) 프린터 신제품
    2025-01-21 13:57
  • 맘스터치, 신메뉴에 ‘에드워드 리’ 레시피 담았다
    맘스터치, 신메뉴에 ‘에드워드 리’ 레시피 담았다
    토종 버거ㆍ치킨 프랜차이즈 맘스터치가 넷플릭스 프로그램 '흑백요리사' 준우승자인 에드워드리 셰프와 손을 잡고 ‘에드워드 리 셰프 컬렉션’ 3종을 선보였다. 맘스터치는 21일 오전 서울 신라호텔 영빈관에서 열린 에드워드 리 컬래버 신제품 출시 기자간담회를 열었다. 이 자리에서 에드워드 리만의 차별화된 레시피를 녹인 치킨 1종과 버거 2종으로 구성된 신메
    2025-01-21 10:28
  • ‘편도에 흑백요리사 등장’ 설 명절 혼밥족에 풍성한 메뉴 제공
    ‘편도에 흑백요리사 등장’ 설 명절 혼밥족에 풍성한 메뉴 제공
    CUㆍ세븐일레븐은 다양한 반찬으로 입맛 저격…11ㆍ14찬 도시락 '눈길'GS25는 '혜자로운설도시락' 평년 대비 일찍 출시…"물량 2배 이상 확대"이마트24, '나홀로 명절'족 위해 넷마블과 협업…"식사도 챙기고 즐겁게" 편의점업계가 민족대명절 설을 맞아 특색있는 명절 도시락을 앞다퉈 출시하고 있다. 식사만으로도 누구나 명절 분위기를 낼 수 있도록 나물과
    2025-01-19 18:55
  • '나혼산' 이장우, '흑백요리사' 나갈까…"제안받았지만 거길 어떻게 나가나"
    '나혼산' 이장우, '흑백요리사' 나갈까…"제안받았지만 거길 어떻게 나가나"
    배우 이장우가 ‘흑백요리사’ 출연 제안을 고백했다. 17일 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’에서는 10년 전 살았던 양평 본가로 캠핑을 떠난 이장우의 모습이 그려졌다. 이날 전현무는 “기범이 지금 감기몸살이 걸렸다. 그래서 주숭이한테 급하게 전화했는데 바로 나와줬다”라고 말해 웃음을 안겼다. 이에 기안84는 “주승이 바쁘다”라며 옹호했고 박나래 역시
    2025-01-17 23:43
  • '냉부해' 송중기 리액션 폭발 예고…15분 리소또 승부에 "맘마미아!"
    '냉부해' 송중기 리액션 폭발 예고…15분 리소또 승부에 "맘마미아!"
    '냉장고를 부탁 since 2024'에서 배우 송중기의 리액션이 폭발한다. 12일 방송되는 JTBC '냉부해'에서는 송중기의 냉장고 재료로 펼치는 정호영 셰프와 최강록 셰프의 리벤지 대결, '흑백요리사' 우승자 권성준 셰프와 원조 이탈리안 셰프 샘킴의 한판 승부가 펼쳐진다. 이날 방송에 앞서 공개된 '냉부해' 예고편에서는 송중기가 자신의 냉장고 재료로
    2025-01-12 13:27
  • 한경협, ‘퓨처 리더스 캠프’ 개최…청년의 꿈, 미래를 밝히다
    한경협, ‘퓨처 리더스 캠프’ 개최…청년의 꿈, 미래를 밝히다
    한국경제인협회는 2030 청년 150여 명과 함께 하는 ‘2025 한경협 퓨처 리더스 캠프(퓨리캠)’를 개최했다고 9일 밝혔다. 한경협은 미래 기업인을 꿈꾸는 청년들이 참여해 3일간 기업가정신을 키우고 리더의 덕목을 배울 수 있는 다양한 프로그램을 진행한다. 공개모집을 거쳐 선발한 150명의 참가자는 대학생, 스타트업 최고경영자(CEO), 군인, 의사
    2025-01-09 16:00
  • '흑백요리사' 에드워드 리 "맛도 중요하지만, 이야기 들려주는 게 중요해"
    '흑백요리사' 에드워드 리 "맛도 중요하지만, 이야기 들려주는 게 중요해"
    대학에서 문학을 전공했다. 늘 무언가 읽고, 쓰는 걸 좋아했다. 개인적으로 최고의 예술은 요리라고 생각하는데, 그다음이 바로 글쓰기다. 7일 책 '스모크&피클스' 출간을 기념해 한국 기자들과 온라인으로 만난 셰프 에드워드 리는 요리와 글쓰기의 관계에 대한 질문에 이같이 답했다. 그는 "부엌에서 요리할 때는 마무리가 어느 정도 예상이 가능한데, 10시
    2025-01-07 15:12
  • 송중기, 냉장고 공개되자 시선 집중…"아내 케이티도 마음껏 쓰라고"
    송중기, 냉장고 공개되자 시선 집중…"아내 케이티도 마음껏 쓰라고"
    배우 송중기가 냉장고를 공개하며 눈길을 끌었다. 5일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에선 셰프 샘킴, 권성준이 새롭게 합류하고 송중기, 이희준이 게스트로 출연한 모습이 그려졌다. 특히 SBS '런닝맨' 이후 10년 만에 예능 나들이에 나선 송중기는 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 우승자 '나폴리 맛피아' 권성준을 만나보고
    2025-01-06 08:41
  • '흑백요리사' 안유성, 유가족에 떡국 아닌 전복죽 대접한 사연
    '흑백요리사' 안유성, 유가족에 떡국 아닌 전복죽 대접한 사연
    넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')에 출연한 안유성 셰프가 무안국제공항을 찾아 유가족들을 위해 음식 봉사에 나섰다. 1일 SBS 라디오 '김태현의 정치쇼' 인터뷰에서 안 셰프는 무안공항에서 제주항공 참사 유가족들을 위한 봉사활동을 하고 있다고 밝혔다. 이날 무안공항에서 새해를 맞은 유가족들을 위해 그가 준비한
    2025-01-01 14:39
  • 179명의 희생자와 남겨진 유족들…먹먹한 마음에 움직인 한국인들 [해시태그]
    179명의 희생자와 남겨진 유족들…먹먹한 마음에 움직인 한국인들 [해시태그]
    평온했던 연말의 일요일. 아침부터 연이어 터진 속보에 눈을 떼지 못했는데요. 그저 속으로 ‘제발’을 외치며 생존자를 기다렸지만, 그 어떤 소식도 들려오지 않았죠. 안타까운 현실에 마음은 먹먹해졌는데요.시선은 무안국제공항에서 절규하는 남겨진 유족들에게 향했습니다. 29일 오전 전남 무안국제공항에 도착할 예정이었던 태국 방콕발 제주항공 7C2216
    2024-12-31 16:40
  • 밤샘 정주행에 입이 심심하다면…‘오징어 게임2’ 스낵이 제격 [맛보니]
    밤샘 정주행에 입이 심심하다면…‘오징어 게임2’ 스낵이 제격 [맛보니]
    넷플릭스 올해 최대 기대작 중 하나인 '오징어 게임2'가 공개되면서 유통·식음료업계의 시선이 동시에 꽂혔다. 너도나도 오징어 게임2(오겜2)와 협업한 제품을 앞다퉈 내놓으면서 그야말로 오겜2 세상이 됐다. 아이디어도 톡톡 튄다. 드라마 제목인 '오징어'에서 착안한 제품부터, 시즌1에 등장했던 주요 아이템인 달고나까지 무궁무진하다. 오겜2를 관람하며 심심
    2024-12-28 06:00
  • 2024년을 휩쓴 밈 총정리…“올해 나는 얼마나 한국인이었나?” [해시태그]
    2024년을 휩쓴 밈 총정리…“올해 나는 얼마나 한국인이었나?” [해시태그]
    올해 나의 한국인 지수는 얼마? 2024년 대한민국을 휩쓸었던 ‘인기 밈(Meme)’ 얼마나 알고있나요? 인기 밈들의 언급은 매번 내가 한국인임을 의심받아 왔는데요. “이것도 몰라?”라는 질문과 함께 한없이 나약해졌죠. 과연 올해는 어떨까요. 마지막의 마지막까지 밈 탄생에 열을 올렸던 뜨거웠던 대한민국. 2024 인기 밈을 정리해 봤습니다. 메이드 인
    2024-12-26 17:00
  • D-데이 맞은 ‘오징어 게임2’ …성덕의 찐놀이터 GS25 팝업 [가보니]
    D-데이 맞은 ‘오징어 게임2’ …성덕의 찐놀이터 GS25 팝업 [가보니]
    ‘오징어 게임2’ 세트장 옮긴듯간편식 등 협업 제품 30종 홍보예고편 착안 3종 게임도 마련“하루 방문객 약 1000명” 게임을 시작하시겠습니까? 크리스마스 당일인 25일 오후 서울 성동구 성수동 GS25 팝업 특화 매장 '도어투성수'. 이곳에서 진행 중인 'GS25X오징어 게임' 팝업스토어 입구 창문에는 '참가자 모집 중', '게임을 시작하시겠습니까?'
    2024-12-26 08:31
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