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  • “달라야 산다”...단체급식업계, ‘이색 메뉴’ 경쟁 치열
    “달라야 산다”...단체급식업계, ‘이색 메뉴’ 경쟁 치열
    삼성웰스토리, 업계 처음 구내식당에 '이치란 라멘' 선봬 아워홈·CJ프레시웨이도 유명 프랜차이즈, 스타 셰프와 협업향후 고객사 수주 위해 차별화 메뉴로 직원 만족도 높이기 전략 지난해 호실적을 낸 국내 단체급식업계가 향후 고객사 수주 확대를 위해 연초부터 ‘차별화 메뉴’ 경쟁을 벌이고 있다. 계속 치솟는 외식 물가로 인해 직장인의 한 끼 부담이 커지면
    2025-02-14 05:00
  • [팩트체크] 프랜차이즈 차액가맹금 줄소송, 로열티 모델 전환이 해법?
    [팩트체크] 프랜차이즈 차액가맹금 줄소송, 로열티 모델 전환이 해법?
    지난해 한국피자헛이 부당이익금 반환 소송 2심에서 패소한 뒤, 프랜차이즈업계에 차액가맹금 소송이 확대되고 있다. 일각에서는 이번 줄소송을 계기로 차액가맹금 모델에서 로열티 모델로 전환 필요성을 제기한다. ◇피자헛 패소 ‘나비효과’…쟁점은 사전고지·마진율 지난해 말부터 교촌치킨, bhc치킨, 배스킨라빈스 등 가맹점주들이 가맹 본사에 차액가맹금 일부를
    2025-01-22 18:31
  • 치솟는 물가·인건비 부담…외식업계, 로봇으로 활로 찾기 [위기돌파 2025]
    치솟는 물가·인건비 부담…외식업계, 로봇으로 활로 찾기 [위기돌파 2025]
    노동 강도 완화ㆍ비용 절감 도움정부, 서빙로봇 대여비 70% 지원 올해 외식·프랜차이즈 매장에서는 로봇을 더 자주, 친근하게 만나볼 수 있을 전망이다. 매년 급등하는 원재료 가격과 함께 올해 최저임금이 시간당 1만30원으로 오르면서, 외식업계는 비용 절감 방법으로 조리 자동화 로봇부터 서빙 로봇, 키오스크 설치 확대 등에 적극적으로 나설 전망이다.
    2025-01-01 18:30
  • ‘인도네시아 진출’ bhc, 내년 상반기 자카르타에 첫 매장
    ‘인도네시아 진출’ bhc, 내년 상반기 자카르타에 첫 매장
    치킨 프랜차이즈 bhc가 '인구 대국' 인도네시아에 진출한다. bhc는 인도네시아 나친도(Nachindo)그룹과 마스터 라이선스(ML) 계약을 체결했다고 17일 밝혔다. 나친도그룹은 인도네시아의 주요 산업 소비재 기업이다. 인도네시아의 유명 베이커리 브랜드인 홀란드 베이커리(Holland Bakery)와 5성급 리조트인 콜든 튤립 홀란드 리조트(Go
    2024-12-17 14:14
  • bhc치킨 가맹점주들 “본사 부당이득 돌려달라” 소송 제기
    bhc치킨 가맹점주들 “본사 부당이득 돌려달라” 소송 제기
    bhc치킨 가맹점주들이 본사에 부당이득을 돌려달라며 소송을 냈다. 13일 외식업계에 따르면 이날 bhc치킨 가맹점주 330명은 가맹본부(본사)를 상대로 부당이득금 반환 청구 소송을 제기했다. bhc치킨의 전체 가맹점주는 약 2200명으로 알려졌다. 소송을 제기한 가맹점주들은 가맹본부가 합의 없이 차액가맹금을 받았다며 이를 반환해야 한다고 주장하고 있다
    2024-12-13 17:56
  • ‘취임 1년’ 다이닝브랜즈 송호섭 대표, 새이름 달고 신성장 성과낼까
    ‘취임 1년’ 다이닝브랜즈 송호섭 대표, 새이름 달고 신성장 성과낼까
    '가맹점 대상 갑질 논란' 잠재우려 소통문화 정비해외 진출에도 적극적…국내 치킨 1위도 지킬까 송호섭 다이닝브랜즈그룹(옛 bhc그룹) 대표가 취임 1년을 맞았다. 올해 9월 법인명을 기존 bhc에서 다이닝브랜즈그룹으로 변경하고 그룹 최대 리스크인 박현종 전 회장 흔적 지우기에 열중하고 있다. 이를 통해 리스크 줄이기에 집중하는 한편 수익성 개선을 위한 해
    2024-11-27 05:00
  • 북미·아시아까지 ‘종횡무진’...K치킨업계 해외시장 확장 전략은?
    북미·아시아까지 ‘종횡무진’...K치킨업계 해외시장 확장 전략은?
    교촌, 변우석 모델 발탁하고 품질 경영한국음식ㆍ배달 익숙한 글로벌 소비자K치킨 매장, 한식 즐기는 장으로 치킨업체들이 포화 상태인 한국 시장을 넘어 글로벌 진출을 가속하고 있다. 해외의 한국 치킨 매장이 K푸드를 즐길 수 있는 장으로 떠오르고, 배달에 대한 친숙도도 높아지면서 업체들은 이 점을 이용해 빠르게 매장 수를 늘리고 있다. 16일 치킨업계에 따
    2024-11-16 05:00
  • 대만 진출한 bhc치킨, 대형 야구장 ‘타이베이 돔’에 1호점
    대만 진출한 bhc치킨, 대형 야구장 ‘타이베이 돔’에 1호점
    치킨 프랜차이즈 bhc가 ‘대만 핫플’에 첫 매장을 내며 대만 시장을 본격적으로 공략한다. bhc는 대만 식음료 기업 지옌후통그룹(G-YEN HUTONG Group)과 전략적 파트너십을 체결하고 타이베이에 1호점을 오픈했다고 11일 밝혔다. 1호점인 타이베이 돔 점은 대만 야구 챔피언 시리즈와 주요 국가대표 경기가 열리는 대만의 국민 야구장 ‘타이베이
    2024-11-11 10:05
  • ‘영 케어러 대학생 멘토링 봉사단’에 지원하세요
    ‘영 케어러 대학생 멘토링 봉사단’에 지원하세요
    서울ㆍ대전ㆍ전북서 총 20명 선발…내년부터 1년간 활동 프랜차이즈 전문 다이닝브랜즈그룹이 ‘영 케어러(Young Carer, 가족돌봄청소년) 대학생 멘토링 봉사단’을 모집한다고 5일 밝혔다. 그룹은 bhc치킨ㆍ아웃백스테이크ㆍ창고43 등을 운영하고 있다. 영 케어러는 부모를 포함한 가족 구성원이 질병ㆍ장애 등으로 노동 능력을 상실, 사실상 가족의 생계를
    2024-11-05 13:24
  • ‘탈배민’ 꿈꾸는 프랜차이즈, 자사앱 “쉽지 않네”
    ‘탈배민’ 꿈꾸는 프랜차이즈, 자사앱 “쉽지 않네”
    외식업계가 '배달앱 수수료 인상 공방전'을 계기로 돌파구 찾기에 골몰하고 있다. 현재 배달플랫폼ㆍ입점업체 상생협의체가 여덟 차례에 걸쳐 회의를 진행했지만 공전만 거듭하고 있다. 프랜차이즈업계는 본사 차원에서 할 수 있는 방안으로 배달앱에서 탈피할 수 있는 ‘자사앱 띄우기’에 열중하는 모양새다. 25일 프랜차이즈업계에 따르면 최근 치킨 브랜드를 중심으로
    2024-10-27 06:00
  • bhc치킨, 캐나다 진출…“5년 내 북미에 300개 매장 목표”
    bhc치킨, 캐나다 진출…“5년 내 북미에 300개 매장 목표”
    bhc치킨이 캐나다에 매장을 내고 본격적으로 북미 시장 공략에 나선다. 다이닝브랜즈그룹의 치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 캐나다 토론토에 1호점을 열고, 앞으로 5년 이내에 캐나다를 포함한 북미 지역에 300개 이상의 매장을 오픈한다는 계획을 21일 밝혔다. 토론토 1호점은 최근 캐나다 토론토 다운타운의 인기 상권으로 떠오르는 최대 주상복합단지 ‘더 웰(
    2024-10-21 10:19
  • ‘가족회사 자금 대여’ 제너시스BBQ 회장, 1심 벌금 3000만원
    ‘가족회사 자금 대여’ 제너시스BBQ 회장, 1심 벌금 3000만원
    경영난을 겪는 가족회사에 지주회사 자금을 대여해 배임으로 기소된 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 1심에서 벌금형을 선고받았다. 수원지법 성남지원 형사2부(이진혁 부장판사)는 17일 특정경제범죄가중처벌법 상 배임 혐의로 기소된 윤 회장에게 벌금 3000만 원을 선고했다. 재판부는 공소사실 배임액 43억여 원 중 2억1000여만 원에 대해 "피해사(제너
    2024-10-17 17:31
  • 10주년 bhc 뿌링클, ‘시즈닝 치킨’ 신화로 1억개 판매고
    10주년 bhc 뿌링클, ‘시즈닝 치킨’ 신화로 1억개 판매고
    “제2의 뿌링클을 찾는 게 bhc치킨 개발팀의 영원한 숙제다.” 8일 오후 서울 종로구 bhc치킨 종로점에서 열린 뿌링클 출시 10주년 기자간담회에서 이석동 다이닝프랜즈그룹(옛 bhc) 메뉴개발1팀 부장은 이같이 밝혔다. 뿌링클은 bhc치킨을 치킨 왕좌 자리에 올려놓은 1등 공신이다. 프라이드와 양념밖에 없었던 치킨 메뉴에 ‘시즈닝 치킨’이라는 카테
    2024-10-12 06:00
  • 삼성운용, 'KODEX ETF 투자리그' 진행
    삼성운용, 'KODEX ETF 투자리그' 진행
    삼성자산운용은 투자관리 앱 ‘도미노’와 협업해 ‘KODEX ETF 투자리그’ 이벤트를 이달 24일까지 진행한다고 2일 밝혔다. 이번 리그는 KODEX ETF 수익률을 바탕으로 진행되는 실전 투자대회다. 도미노 앱을 통해 KODEX ETF 보유 계좌를 연동한 고객이라면 누구나 참여할 수 있다. 마이데이터를 연동한 국내 전 증권사 계좌를 통해 참여가
    2024-10-02 09:45
  • IBK기업은행, ‘IBK에서 해외송금하고(GO) 고향가고(GO)’ 이벤트 실시
    IBK기업은행, ‘IBK에서 해외송금하고(GO) 고향가고(GO)’ 이벤트 실시
    IBK기업은행은 외국인 근로자 고객에게 다양한 경품을 제공하는 ‘IBK에서 해외송금하고(GO) 고향가고(GO)’ 이벤트를 실시한다고 10일 밝혔다. 이번 이벤트는 기업은행 외국인 근로자 전용상품 ‘암뿌(AMPUH) IDR’, ‘I-VARO’, ‘중국 콰이디(快低)’를 통해 해외송금을 보낸 외국인 고객을 대상으로 하며, 11월 29일까지 진행된다. 기
    2024-09-10 11:42
  • ‘식품업계 블루칩’ 삐약이의 따뜻한 날갯짓에...감동의 바람 솔솔
    ‘식품업계 블루칩’ 삐약이의 따뜻한 날갯짓에...감동의 바람 솔솔
    GS25ㆍbhc치킨 이어 SPC '삼립호빵' 새 광고모델 낙점식품업계, 밝고 건강한 이미지에 '러브콜'...판매량 호조 기대 “여태까지 여러 모델과 광고 협상을 진행했지만, 이번처럼 훈훈하고 아름다웠던 적은 처음입니다.” 2024 파리올림픽에서 탁구 종목 동메달 2개를 목에 건 국가대표 '삐약이' 신유빈 선수의 인기가 예사롭지 않다. 경기 중 '먹방
    2024-08-29 18:16
  • [단독] ‘탁구요정’ 신유빈, 삼립호빵 모델 낙점…신제품에 ‘삐약이’ 반영
    [단독] ‘탁구요정’ 신유빈, 삼립호빵 모델 낙점…신제품에 ‘삐약이’ 반영
    파리올림픽 동메달리스트 신유빈, SPC삼립 '호빵 모델' 낙점'삐약이' 캐릭터 따라 신제품 개발…계란 관련 상품일 듯신 선수 휴식 먹방에 세계가 열광…식품업계 광고 '블루칩' SPC삼립이 겨울 시즌 대표상품인 '삼립호빵' 모델로 2024 파리올림픽이 낳은 최고의 인기 스타 ‘삐약이’ 신유빈 선수를 낙점했다. 29일 이투데이 취재를 종합하면 SPC삼립
    2024-08-29 12:00
  • 신유빈 '최애 치킨' 모델 됐다…뿌링클 10주년 모델 발탁
    신유빈 '최애 치킨' 모델 됐다…뿌링클 10주년 모델 발탁
    2024 파리올림픽에서 활약한 탁구 국가대표 신유빈이 자신의 '최애 치킨'의 얼굴이 됐다. 27일 bhc치킨은 대표 메뉴인 '뿌링클' 출시 10주년을 기념해 신유빈을 광고 모델로 발탁했다고 밝혔다. bhc치킨 측은 "신유빈이 끊임없는 노력 끝에 올림픽 메달이라는 성취를 이뤄낸 점이 도전과 실패를 거듭하며 세상에 없던 새로운 맛으로 탄생한 '뿌링클'의
    2024-08-27 13:32
  • bhc 치킨, 말레이시아 7호 매장 ‘엘미나점’ 오픈
    bhc 치킨, 말레이시아 7호 매장 ‘엘미나점’ 오픈
    bhc 치킨은 말레이시아 내 직영 7호 매장인 ‘bhc 엘미나점(Elmina)’을 오픈했다고 26일 밝혔다. bhc 치킨은 현지 식음료(F&B) 전문 기업인 ‘데일리 에디블(Daily Edible)’과의 협약을 통해 말레이시아 시장에 2022년 첫 진출 했다. 이후 빠른 속도로 매장을 확장하며 현지 소비자들에게 인기를 끌고 있다. 7호점이 들어선 엘
    2024-08-26 10:09
  • bhc, 법인명 ‘다이닝브랜즈그룹’으로 변경…“종합외식기업 도약”
    bhc, 법인명 ‘다이닝브랜즈그룹’으로 변경…“종합외식기업 도약”
    비에이치씨(bhc)는 법인명을 ‘다이닝브랜즈그룹 주식회사’로 변경하고 글로벌 종합외식기업으로 새출발한다고 23일 밝혔다. 20일 이사회를 통해 사명 변경에 관한 안건을 의결했다. 이번 사명 변경은 7월 발표한 비에이치씨 산하 브랜드들의 법인명 통합 시점에 맞춰 진행한다. 비에이치씨는 브랜드 법인 간 경영효율화와 시너지 제고를 위해 그동안 각각 따로 운영
    2024-08-23 15:12
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