인기 셰프 안성재가 유튜브 활동을 본격적으로 시작했다.
12일 안성재는 자신의 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’를 통해 ‘안성재의 찐 일상 최초 공개’ 영상을 업로드하며 소통에 나섰다.
영상에서 안성재는 “일상이 별것 없다”라고 초조해하며 아들과 딸에게 소고기 딸기잼 샌드위치를 만들어 주는 다정한 아빠의 면모를 뽐냈다. 이어 자신의 취미인 복싱으로 반전
삼성물산 리조트부문이 운영하는 에버랜드가 올해 고객들에게 선보일 신메뉴 개발을 위한 요리 경연대회 '에버 셰프 챌린지'를 13일 알파인 레스토랑에서 진행했다.
에버랜드는 매년 봄 시즌을 앞두고 변화하는 고객 입맛 트렌드를 반영하고 더욱 새로운 미식 경험을 선사하기 위해 직원 참여 요리 경연대회를 펼치고 있다. 올해로 6회째다.
이날 경연대회에는 쿠치
서울신라호텔이 호텔판 미쉐린 가이드로 불리는 ‘포브스 트래블 가이드’에서 국내 최초로 7년 연속 5성 호텔에 선정됐다. 서울 광화문에 위치한 포시즌스호텔도 6년 째 5성 호텔에 이름을 올리는 쾌거를 안았다.
13일 호텔업계에 따르면 포브스 트래블 가이드는 전날 공식 홈페이지를 통해 올해 평가를 발표했다. 그 결과 국내 호텔 15곳이 이름을 올렸다.
CJ ENM, 2024년 매출 5조 2314억 영업이익 1045억 원
CJ ENM이 지난해 1045억 원의 영업이익을 거두며 흑자전환에 성공했다.
CJENM은 12일 한국채택국제회계 (K-IFRS) 연결기준으로 2024년 연간 매출액은 5조2314억 원, 영업이익은 1045억 원을 기록했다고 공시했다.
엔터테인먼트 사업은 티빙의 성장과 글로벌 콘텐
CJ프레시웨이가 지난해 전년에 이어 매출 3조 원을 넘기며 외형성장을 이뤘지만 영업이익은 소폭 감소해 수익성이 다소 악화한 것으로 나타났다.
CJ프레시웨이는 지난해 매출 3조2248억 원, 영업이익 940억 원을 기록했다고 7일 밝혔다. 전년 대비 각각 4.9% 증가, 5.3% 감소한 수치다. 매출이 3조 원을 돌파하는 등 외형성장을 이뤘지만 영업이익은
2월 14일 '밸런타인데이' 앞두고 다이닝 패키지 앞다퉈 선봬파르나스, 14ㆍ15일 한정 '스트로베리 고메 부티크' 개시하얏트 체인 안다즈도 "14일 단 하루만 디너 프로그램 운영"
밸런타인데이를 앞둔 호텔업계가 특별한 기념일을 맞이하고자 하는 연인들을 위해 앞다퉈 다양한 미식 프로모션을 마련하고 있다.
4일 호텔업계에 따르면 인천 모히건 인스파이어
배우 손석구가 '냉장고를 부탁해 since 2014'를 두고 "국내에서만 하기엔 너무 다이내믹하다. 전 세계로 뻗어나가야 한다"고 극찬했다.
2일 방송된 JTBC '냉부해'에서는 손석구와 현봉식이 게스트로 출연해 이들의 냉장고 재료로 15분 요리 대결에 나서는 모습이 그려졌다.
우선 손석구의 냉장고 재료로 박은영 셰프와 정호영 셰프가 '극과 극을 추앙
‘갓생 사는 선비’의 정제가 딕펑스의 김태현으로 밝혀졌다.
2일 방송된 MBC ‘복면가왕’에서는 238대 가왕 자리를 놓고 치열한 대결이 펼쳐진 가운데 ‘꽃보다 향수’가 연승에 성공했다.
이날 ‘갓생 사는 선비’는 부활의 ‘사랑할수록’을 열창하며 가수 이젤을 꺾고 가왕 결정전에 진출했다.
가왕 방어에 나선 ‘꽃보다 향수’는 이승환의 ‘천 일 동안’
‘흑백요리사’에서 한식으로 활약했던 조서형 셰프가 열애를 고백했다.
1일 방송된 MBC ‘놀면 뭐하니?’는 ‘생선을 부탁해’ 특집으로 조서형 셰프에게 요리를 배우러 간 멤버들의 모습이 그려졌다.
이날 조서형 셰프는 “지금도 가게를 하고 있다. 3~4개 정도 운영하고 있다”라며 “‘흑백요리사’에서 통영식 음식을 많이 했다. 이번엔 통영식 생선찜과 삼치
근심과 걱정에 관한 불교의 오래된 지혜…'백팔번뇌 이야기'
백팔번뇌는 불교에서 사람의 마음속에 존재한다고 여겨지는 108가지의 괴로움을 뜻한다. 108배는 108가지 번뇌를 순환하기 위한 불교의 수련법이다. 일본의 승려이자 불교학자인 마쓰나미 고도가 쓴 이 책에는 초기불교 경전 '사십이장경'과 '법구경', '경집'과 부모와 자식, 스승과 제자 등이 지
호텔업계가 긴 설 연휴를 겨냥해 집에서도 프리미엄 식사를 즐길 수 있는 '투 고(To-Go)' 메뉴를 잇달아 선보였다. 대부분 사전예약을 받아 명절 기간 수령하는 방식으로, 설 음식을 준비하는 수고를 덜 수 있어 수요가 꾸준하다.
25일 호텔업계에 따르면 올해 설을 앞두고 롯데호텔 서울·월드, 한화호텔앤드리조트 '더 플라자' 등 주요 호텔은 명절음식으로
설을 앞두고 호텔 업계가 숙박·레스토랑 패키지뿐만 아니라 선물세트를 선보이며 소비자를 공략 중이다. 호텔의 프리미엄 이미지를 내세우는 한편 가성비(가격 대비 성능) 상품도 선보이면서 선택지를 확대한 점이 눈길을 끈다.
21일 호텔업계에 따르면 롯데·조선·워커힐 등 국내 주요 호텔은 설을 앞두고 일제히 선물세트를 출시했다.
롯데호텔앤리조트의 합리적인
대표 메뉴 빅싸이순살·싸이버거 등 재해석해 한정판 3종 내달 선봬 치킨엔 버번소스, 버거엔 찹 스타일 '베이컨잼' 얹어 단짠의 맛 구현에드워드 리 셰프 "고품격 미국 정통 치킨과 버거 맛 보여줄 것"
맘스터치와 협업을 결심한 이유요? 맘스터치 제품 맛과 품질도 좋았지만 어느 지역에나 있는 최다 가맹점 브랜드에서 많은 소비자들과 접점을 찾고 싶었습니다.
강원랜드가 운영하는 하이원리조트가 민족 대명절 설을 맞아 오는 1월 25일부터 30일까지 하이원 그랜드호텔에서 6일간‘설프라이즈 페스타’를 개최한다고 21일 밝혔다.
오는 28일부터 30일까지 설날에 풍류를 더할 수 있는 다양한 공연이 마련돼 있다. 4층 미디어 월에서는 퓨전국악밴드 ‘알희’의 공연과 하이원 시그니처 미디어 공연이 매일 각 2회씩 진행
토종 버거ㆍ치킨 프랜차이즈 맘스터치가 넷플릭스 프로그램 '흑백요리사' 준우승자인 에드워드리 셰프와 손을 잡고 ‘에드워드 리 셰프 컬렉션’ 3종을 선보였다.
맘스터치는 21일 오전 서울 신라호텔 영빈관에서 열린 에드워드 리 컬래버 신제품 출시 기자간담회를 열었다. 이 자리에서 에드워드 리만의 차별화된 레시피를 녹인 치킨 1종과 버거 2종으로 구성된 신메
새벽배송 전문 컬리에서 3년 동안 누적 매출 100억 원을 달성한 협력사가 180여 개로 집계됐다.
컬리는 2022년부터 2024년까지 3년 연속 지속 거래한 파트너사가 1800여 개라고 20일 밝혔다. 이는 집계 기간 컬리가 상품을 직매입한 전체 협력사의 약 80%에 해당하는 규모다.
특히 2022년부터 3년간 누적 거래액 100억 원을 넘긴
CUㆍ세븐일레븐은 다양한 반찬으로 입맛 저격…11ㆍ14찬 도시락 '눈길'GS25는 '혜자로운설도시락' 평년 대비 일찍 출시…"물량 2배 이상 확대"이마트24, '나홀로 명절'족 위해 넷마블과 협업…"식사도 챙기고 즐겁게"
편의점업계가 민족대명절 설을 맞아 특색있는 명절 도시락을 앞다퉈 출시하고 있다. 식사만으로도 누구나 명절 분위기를 낼 수 있도록 나물과
CJ그룹이 CJ도너스캠프를 통해 취업취약계층 청년들의 전문적인 직업 교육과 취업 연계로 실질적인 자립을 돕고 있다.
CJ나눔재단은 17일 ‘CJ도너스캠프 꿈키움 아카데미'의 2024년도 하반기 수료식을 마무리했다고 19일 밝혔다.
꿈키움 아카데미는 취업취약계층 청년들의 자립을 위해 유통·식음료 업계의 직업 교육과 CJ 계열사 및 동종업계 일자리 연계
롯데백화점은 설을 맞아 선보인 세계 각국의 인기 디저트 선물 세트를 선보인다고 19일 밝혔다.
전 세계 디저트 취급하는 유명 매장과 협업해 상품화하고 전년 대비 품목도 10%가량 확대했다.
콘디토리오븐의 ‘더블 까눌레 선물박스’, 위고에빅토르의 ‘휘낭시에 세트’ 그리고 아시아 최초 퓨전 부문 미쉐린 1스타를 받은 니시무라 셰프가 운영하는 디저트숍과