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  • [재벌가 여풍당당] 고객·신뢰 모토…프랜차이즈 ‘사관학교장’
    [재벌가 여풍당당] 고객·신뢰 모토…프랜차이즈 ‘사관학교장’
    “신규 브랜드나 새 메뉴 개발을 위해 거의 모든 시간을 소비자들을 만나는데 쓰고 있습니다. 더 좋은 음식과 인테리어를 찾기 위해 하루에 아홉끼를 먹은 적도 많습니다” 1987년 5평짜리 보쌈가게에서 출발해 국내외 매장 680여개, 연매출액 약 7000억원의 대기업으로 성장시킨 비결에 대해 (주)놀부NBG 김순진 회장은 한 언론과의 인터뷰에서 이렇게
    2011-01-11 11:13
  • 놀부NBG, 외식공모전 시상
    놀부NBG, 외식공모전 시상
    놀부NBG는 19일 고급 한정식 레스토랑 수라온에서 제12회 놀부외식논문&아이디어 현상 공모 시상식을 진행했다고 23일 밝혔다. 이번 공모전은 9월 1일부터 10월 15일까지 전국 2년제, 4년제 대학생 및 대학원생을 대상으로 진행됐다. 논문분야 18건, 아이디어공문 75건등 총 93건의 다양한 아이디어와 논문이 접수되었다. 공모전
    2010-11-23 08:12
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