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  • 한화로보틱스 ‘조리로봇’, 전국 고속도로 휴게소 셰프 역할 톡톡
    한화로보틱스 ‘조리로봇’, 전국 고속도로 휴게소 셰프 역할 톡톡
    한화로보틱스의 ‘조리로봇’이 전국 고속도로 휴게소 식당의 ‘셰프’ 역할을 톡톡히 하고 있다. 한화로보틱스는 대구 논공휴게소(광주방향)에 조리로봇 5대를 도입했다고 16일 밝혔다. 이번에 설치한 로봇은 한화로보틱스의 협동로봇 ‘HCR-5A’로 라면, 우동, 돈가스 등 다양한 한식 메뉴를 조리할 수 있다. 기존 타사 조리로봇의 경우 조리 가능한 메뉴가 2
    2025-02-16 09:12
  • “유네스코 인정한 ‘한국 장’, 옆집 마이클도 먹기 쉽게”[미니 인터뷰]
    “유네스코 인정한 ‘한국 장’, 옆집 마이클도 먹기 쉽게”[미니 인터뷰]
    ‘한국인의 맛’ 장(醬) 문화…유네스코 무형문화유산 등재로 관심 ↑“우리 장의 본질은 ‘발효’…이를 잃으면 서양 핫소스와 다를 바 없어”“누구나 쉽게 먹을 수 있는, 본래의 맛 지키는 장 제품 개발이 목표” 한국인에게는 잊지 못할 날이 된 2024년 12월 3일 밤, 정치적 빅 이슈로 크게 주목받지는 못했지만 지구 반대편인 파라과이에서 기쁜 소식이 날
    2025-02-14 05:00
  • 소주ㆍ위스키 등 증류주 소규모 먼허 허용…전통주 면세점 입점 확대
    소주ㆍ위스키 등 증류주 소규모 먼허 허용…전통주 면세점 입점 확대
    앞으로 증류식 소주·브랜디·위스키 등 증류주도 소규모 면허를 허용하고 공항 면세점에 전통주 입점이 확대된다. 농림축산식품부는 12일 국정현안관계장관회의 겸 경제관계장관회의 겸 산업경쟁력강화 관계장관회의에서 이 같은 내용을 담은 '전통주 산업 활성화 대책'을 발표했다. 이번 대책은 전통주를 미래 농식품 산업의 고부가가치 품목으로 육성하기 위한 제도 개선
    2025-02-12 10:30
  • “한국의 맛 세계로”…‘K소스’ 올해 전방위 확대 속도전
    “한국의 맛 세계로”…‘K소스’ 올해 전방위 확대 속도전
    미 아마존 청정원 순창고추장 '베스트셀러'…영국선 CJ '쌈장' 활용해 요리 치킨 프랜차이즈 업체들도 도전장…교촌F&B도 자사 소스 아마존서 판매 K푸드 인기를 등에 업고 ‘K소스’가 덩달아 주목을 받으면서 식품가가 판 키우기에 분주하다. 지난해 해외 수출 규모에서 역대급 실적을 기록한 소스분야 성장세를 이어가기 위해 식품업체들이 한국 고유의 장맛을
    2025-02-04 17:30
  • ‘놀면뭐하니’ 조서형 셰프, ‘흑백요리사’ 이후 고백 잔치…“연결된 사람 있다”
    ‘놀면뭐하니’ 조서형 셰프, ‘흑백요리사’ 이후 고백 잔치…“연결된 사람 있다”
    ‘흑백요리사’에서 한식으로 활약했던 조서형 셰프가 열애를 고백했다. 1일 방송된 MBC ‘놀면 뭐하니?’는 ‘생선을 부탁해’ 특집으로 조서형 셰프에게 요리를 배우러 간 멤버들의 모습이 그려졌다. 이날 조서형 셰프는 “지금도 가게를 하고 있다. 3~4개 정도 운영하고 있다”라며 “‘흑백요리사’에서 통영식 음식을 많이 했다. 이번엔 통영식 생선찜과 삼치
    2025-02-01 19:33
  • "설 연휴 심심할 틈 없다"…떡국 먹고 즐기는 OTT 정주행
    "설 연휴 심심할 틈 없다"…떡국 먹고 즐기는 OTT 정주행
    민족 대명절인 설날이 다가왔다. 올해는 6일간 긴 연휴가 이어지는 가운데 집에서 푹 쉬고 싶은 집콕족들을 위해 정주행하기 좋은 온라인동영상서비스(OTT) 작품을 꼽아봤다. 넷플릭스가 SBS와 전략적 파트너십을 체결하며 이달 초부터 SBS의 명작으로 꼽히는 모래시계, 스토브리그, 펜트하우스 등 인기 드라마를 볼 수 있다. 드라마뿐 아니라 런닝맨, 그것이 알
    2025-01-29 09:00
  • “모처럼 모였는데 명절 한끼는 근사하게”…외식업계 혜택 풍성
    “모처럼 모였는데 명절 한끼는 근사하게”…외식업계 혜택 풍성
    설 명절 연휴 가족 모임을 위한 외식업계 프로모션이 진행되고 있다. 27일 외식업계에 따르면 아웃백스테이크하우스(아웃백)는 설을 맞아 자사 앱 회원을 대상으로 세트 메뉴와 기프트카드 할인 이벤트를 전개한다. 아웃백은 세트 메뉴(듀오·프렌즈·파티) 모바일 메뉴권을 20% 할인 판매한다. 세트 메뉴는 아웃백의 인기 메뉴인 투움바 파스타, 갈릭 립아이, 베
    2025-01-27 15:00
  • 오영주 중기부 장관, 설 앞두고 태평전통시장 찾아 애로 청취
    오영주 중기부 장관, 설 앞두고 태평전통시장 찾아 애로 청취
    중소벤처기업부는 오영주 장관은 20일 설 연휴를 앞두고 대전 중구에 소재한 태평전통시장을 방문해 겨울철 화재 안전 대응상황을 점검하고, 시장 상인들과의 간담회를 가졌다고 밝혔다. 오 장관은 간담회에서 “길어진 설 연휴 기간만큼 명절 장바구니 체감물가 부담 완화를 위해 디지털 온누리상품권 특별할인 및 환급행사를 시행하고 있다”며 “특히, 전통시장에서 이용
    2025-01-20 11:14
  • ‘산학 협력’ 사조그룹 취암장학재단, 식품 교수진에 5000만 원 전달
    ‘산학 협력’ 사조그룹 취암장학재단, 식품 교수진에 5000만 원 전달
    사조그룹 취암장학재단은 대한민국 식품 산업 혁신에 기여하고 있는 국내 대학 식품 교수진에게 선진 연구 환경 조성을 위한 발전기금 총 5000만 원을 전달했다고 20일 밝혔다. 이번 발전기금은 국내 식품 산업의 성장과 국가 경쟁력 확대에 이바지하고 있는 연구단의 학술 활동을 조력하고자 조성됐다. 기금 수여 대상으로는 이기원 서울대학교 식품생명공학과 교수
    2025-01-20 10:17
  • ‘편도에 흑백요리사 등장’ 설 명절 혼밥족에 풍성한 메뉴 제공
    ‘편도에 흑백요리사 등장’ 설 명절 혼밥족에 풍성한 메뉴 제공
    CUㆍ세븐일레븐은 다양한 반찬으로 입맛 저격…11ㆍ14찬 도시락 '눈길'GS25는 '혜자로운설도시락' 평년 대비 일찍 출시…"물량 2배 이상 확대"이마트24, '나홀로 명절'족 위해 넷마블과 협업…"식사도 챙기고 즐겁게" 편의점업계가 민족대명절 설을 맞아 특색있는 명절 도시락을 앞다퉈 출시하고 있다. 식사만으로도 누구나 명절 분위기를 낼 수 있도록 나물과
    2025-01-19 18:55
  • 최태원 “글로벌 경제연대‧소프트 파워로 새로운 국제질서 대응해야”
    최태원 “글로벌 경제연대‧소프트 파워로 새로운 국제질서 대응해야”
    최태원, 19일 신년 대담 KBS 방송 출연국제질서 변화에 따른 한국경제 개선방향 제시“AI 분야, 선택과 집중으로 AI 패권에 맞서야” 대한상공회의소(대한상의) 회장을 맡고 있는 최태원 SK그룹 회장이 한 방송사 시사 대담 프로그램에 출연해 트럼프 정부 출범 등 국제질서 변화가 한국경제에 미치는 영향과 그 대응책을 제시했다. 최 회장은 19일 KB
    2025-01-19 13:49
  • 美 트럼프 정부와 돈독한 관계…정용진, 본업서 실익 얻을까
    美 트럼프 정부와 돈독한 관계…정용진, 본업서 실익 얻을까
    정용진, 트럼프 대통령 취임식 참석 차 미국 방문…"주니어 소개 많은 사람 만날 것"신세계ㆍ이마트, 테마파크ㆍ현지마켓 운영 등 미국과 접점 다수…소통 직접 팔 걷어 정용진 신세계그룹 회장이 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인 취임식 참석 차 미국 출장길에 올랐다. 정 회장이 '트럼프 2기 행정부 최고 실세'로 꼽히는 트럼프 주니어 소개로 주요 인사를 만
    2025-01-19 13:23
  • 전석민 NS홈쇼핑 쇼호스트, ‘한식 대축제’서 해수부 장관상
    전석민 NS홈쇼핑 쇼호스트, ‘한식 대축제’서 해수부 장관상
    NS홈쇼핑은 전석민 쇼핑호스트가 ‘제12회 한국식문화 세계화 대축제’에서 현대음식부문 해양수산부 장관상을 받았다고 16일 밝혔다. 한국식문화 세계화 대축제는 한식의 날 제정과 한식 세계화를 위해 ‘대한민국 한식포럼’이 주최하는 행사다. 2013년부터 매년 개최하며 세계 100여 개국 참관 및 누적 관람객 100만 명 이상을 유치한 대규모 행사다. 이번
    2025-01-16 09:43
  • “외식은 사치...타사 구내식당 일부러 찾아왔어요” 편의점 구매도 줄이어[르포]
    “외식은 사치...타사 구내식당 일부러 찾아왔어요” 편의점 구매도 줄이어[르포]
    외부인도 이용 가능해 문열기 전부터 사람들 북적6500~8000원대 가격에 한끼 훌륭한 메뉴로 인기외식 소비자물가지수 상승세...편의점도시락 매출 30%↑ 14일 오전 11시 15분 서울 중구 한진빌딩 26층 구내식당 앞. 식당 오픈까지는 15분이 남았지만, 키오스크 앞에는 일찍부터 식권을 구매하려는 이들로 붐볐다. 저마다 오늘 맛볼 점심 메뉴를 궁금해
    2025-01-14 18:00
  • “호텔상품 일상서 누리자”…치솟는 인기에 객실 밖으로 나온 호텔MD
    “호텔상품 일상서 누리자”…치솟는 인기에 객실 밖으로 나온 호텔MD
    워커힐, 호텔상품 ‘전용 스토어 앱’ 업계 첫 출시호텔 김치, TV홈쇼핑ㆍ이커머스 등 속속 판매명절 선물세트, 카카오선물하기 등 판매방식 다각화 그동안 호텔 안에서 즐기던 프리미엄 식품, 침구, 어메니티, 굿즈 등을 호텔 밖에서도 누릴 수 있게 됐다. 호텔 내에서 한정판매한 것에서 벗어나 백화점, 이커머스에 입점하거나 아예 호텔 전용 스토어 애플리케
    2025-01-13 16:00
  • '나는 솔로' 24기 영식, 시작부터 오열하더니…'표 뿌리기'에 MC들도 걱정
    '나는 솔로' 24기 영식, 시작부터 오열하더니…'표 뿌리기'에 MC들도 걱정
    ‘나는 SOLO’(나는 솔로) 24기가 본격적인 로맨스 포문을 열었다. 8일 방송된 SBS Plus·ENA 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 솔로’에서는 24기 솔로녀들이 ‘자기소개 타임’으로 반전 정체를 공개하는 현장이 공개됐다. 이어 진행된 첫 데이트 선택에서는 영철·광수가 각각 2표씩을 얻으면서 ‘다대일 데이트’의 주인공이 됐지만, 영호와 영식은 0표
    2025-01-09 08:38
  • “연내 30개 가맹점 목표” 맘스터치, 일본서 프랜차이즈 가맹 계약 체결
    “연내 30개 가맹점 목표” 맘스터치, 일본서 프랜차이즈 가맹 계약 체결
    맘스터치가 올해를 일본 시장 확대의 원년으로 삼는다. 맘스터치는 7일 일본 법인 맘스터치 재팬과 일본 현지 기업 도어스(Doors)가 프랜차이즈 가맹 계약을 체결했다고 8일 밝혔다. 계약 파트너사인 도어스는 1929년 설립돼 외식을 비롯한 에스테틱, 리조트, 공공 인프라 유지보수 등 사업을 영위하고 있다. 일본 이와테현에서 한국식 비비큐를 중심으로
    2025-01-08 09:12
  • '흑백요리사' 에드워드 리 "맛도 중요하지만, 이야기 들려주는 게 중요해"
    '흑백요리사' 에드워드 리 "맛도 중요하지만, 이야기 들려주는 게 중요해"
    대학에서 문학을 전공했다. 늘 무언가 읽고, 쓰는 걸 좋아했다. 개인적으로 최고의 예술은 요리라고 생각하는데, 그다음이 바로 글쓰기다. 7일 책 '스모크&피클스' 출간을 기념해 한국 기자들과 온라인으로 만난 셰프 에드워드 리는 요리와 글쓰기의 관계에 대한 질문에 이같이 답했다. 그는 "부엌에서 요리할 때는 마무리가 어느 정도 예상이 가능한데, 10시
    2025-01-07 15:12
  • '오징어 게임2', 말 많아도 다음 시즌 봐야 하는 이유 [이슈크래커]
    '오징어 게임2', 말 많아도 다음 시즌 봐야 하는 이유 [이슈크래커]
    ※이 기사에는 스포일러가 포함돼 있습니다. '4억8760시간'. 넷플릭스 오리지널 시리즈 '오징어 게임 시즌2'(이하 오징어 게임2)가 공개 후 단 일주일 만에 기록한 시청 시간입니다. 2021년 9월 공개된 '오징어 게임 시즌1'(이하 오징어 게임1)은 전 세계에서 흥행하며 K콘텐츠를 대표하는 대명사 중 하나가 됐습니다. 단순한 드라마를 넘어 경
    2025-01-06 17:32
  • ‘나는 솔로’ 24기 옥순, 플러팅으로 폭주…“화장 안 하면 청순, 하면 섹시”
    ‘나는 솔로’ 24기 옥순, 플러팅으로 폭주…“화장 안 하면 청순, 하면 섹시”
    ‘나는 SOLO’(나는 솔로) 24기 ‘너드남’들의 정체가 공개돼 눈길을 끌었다. 1일 방송된 ENA와 SBS Plus의 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 솔로’에서는 24기 솔로남들이 ‘자기소개 타임’에서 반전 프로필을 공개해 솔로녀들은 물론 3MC 데프콘·이이경·송해나를 놀라게 하는 모습이 그려졌다. 앞서 ‘첫인상 선택’으로 ‘원픽’ 솔로남의 차에 타
    2025-01-02 08:37
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